Pots à sauce OLYMPIA FUSION – DR096 – Lot de 12 – 85 ml – Grès émail réactif – Pied non émaillé – Garantie à vie

Pots à sauce Olympia Fusion 85 ml : un émail réactif qui varie à chaque pièce

Les pots Fusion de 85 ml sont en grès recouvert d’un émail réactif gris anthracite. La cuisson fait varier la profondeur du ton d’un pot à l’autre : douze pièces alignées sur une planche ne se ressemblent jamais tout à fait. Chaque pot mesure 80 mm de diamètre pour 27 mm de haut.

Le contraste que la porcelaine blanche ne donne pas

Un dip clair, une sauce relevée, un condiment coloré se lisent mieux dans un contenant foncé. Le format de 85 ml correspond à une portion partagée sur une planche ou à une sauce individuelle en accompagnement. Détail concret de service : le pied laissé non émaillé accroche la nappe et le plateau, ce qui évite le pot qui dérive quand le convive y trempe une frite ou un gressin.

Un grès conçu pour l’usage commercial régulier

La construction en grès est donnée par Olympia pour un usage commercial régulier. Four, micro-ondes et lave-vaisselle sont autorisés : la sauce chaude peut être préparée et servie dans le même contenant. La garantie à vie contre les ébréchures couvre les dégâts survenant en usage normal, sur les douze pièces du lot.

La finition réactive, avantage et contrainte

Un émail réactif produit des pièces légèrement différentes les unes des autres. C’est un atout visuel sur une planche, où la répétition parfaite fait industriel. C’est aussi une contrainte à connaître : deux commandes espacées de plusieurs mois peuvent présenter des nuances légèrement différentes, sans que ce soit un défaut. Pour un service où l’uniformité stricte compte, mieux vaut commander le volume nécessaire en une fois. Pour un dressage travaillé, la variation fait partie de ce qu’on achète.

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