Réfrigérateurs à boissons
Un frigo professionnel à boissons garde vos sodas, bières et eaux au frais tout en les mettant en vitrine. Notre sélection TEFCOLD, Polar et CUISTANCE va du frigo de comptoir de 105 litres à l’armoire vitrée deux portes de 950 litres, en froid ventilé avec éclairage LED ou caisson lumineux.
Un frigo professionnel à boissons vend autant qu’il refroidit
Un frigo boissons professionnel garde sodas, bières et eaux entre +2 et +10 °C et les montre derrière une porte vitrée éclairée. Contrairement à un réfrigérateur domestique, il est prévu pour des ouvertures répétées toute la journée : son froid ventilé remet vite les bouteilles à température après chaque client.
Choisissez en bouteilles, pas en litres
Le volume en litres dit peu de chose sur ce que vous rangerez vraiment. Nos fiches TEFCOLD donnent la capacité réelle : le modèle vitré de 347 litres reçoit 455 canettes de 33 cl ou 217 bouteilles de 50 cl. Partez de ce que vous vendez sur une journée chargée, puis choisissez le modèle qui le contient.
Réfrigérateur boissons professionnel : ce qui fait la différence
Quatre points à vérifier avant de choisir votre frigo boisson pro.
Ventilé
L’air brassé garde la même température en haut et en bas.
Et récupère vite après chaque ouverture.
Vitré et éclairé
LED intérieure ou caisson lumineux en fronton.
Le client voit l’offre avant de demander.
De 105 à 950 litres
Du frigo de comptoir à l’armoire deux portes.
Comptez en bouteilles plutôt qu’en litres.
Classe climatique
Classe 3 jusqu’à 25 °C ambiants, classe 4 jusqu’à 30 °C.
Terrasse ou bar chaud : visez la classe 4.
Portes battantes ou coulissantes : quel frigo vitré professionnel pour votre espace ?
Les portes battantes s’ouvrent grand et donnent accès à tout le contenu, mais demandent un dégagement devant l’appareil. Les portes coulissantes restent dans l’encombrement du frigo : idéales dans un couloir de service ou derrière un comptoir étroit. Sur une armoire deux portes, c’est souvent la place disponible qui tranche.
Voir l’armoire vitrée à portes coulissantes →Combien de bouteilles pour votre service ?
Le frigo TEFCOLD de 345 litres contient 357 canettes de 33 cl ou 217 bouteilles de 33 cl. Le modèle vitré de 347 litres monte à 455 canettes. Au-delà de 400 à 500 boissons par jour, passez à une armoire deux portes, comme la CUISTANCE de 800 litres.
Frigo à boissons ou arrière de bar ?
Le frigo vertical met les boissons en vitrine face au client. L’arrière de bar réfrigéré se glisse sous le comptoir et sert le personnel sans quitter son poste. Beaucoup de bars combinent les deux : l’un pour vendre, l’autre pour servir.
Quel frigo boissons pour quel établissement ?
Snack, boulangerie, épicerie
Une porte, un caisson lumineux pour attirer l’œil : la vitrine Polar de 218 litres ou le frigo de comptoir TEFCOLD de 105 litres.
Bar et restaurant à fort débit
Deux portes pour stocker et exposer en grand : la CUISTANCE de 800 litres ou l’armoire Polar de 950 litres.
Hôtel et chambre
Froid thermoélectrique sans bruit : le minibar Polar de 29 litres. Pour le vin, voyez nos caves à vin.
Questions fréquentes sur les frigos professionnels à boissons
À quelle température règle-t-on un frigo à boissons professionnel ?
Nos modèles TEFCOLD et CUISTANCE travaillent entre +2 et +10 °C, les armoires Polar Série G entre +2 et +6 °C. Réglez selon ce que vous servez : plus froid pour les bières et sodas, un peu moins pour les jus.
Quelle différence entre un frigo boissons professionnel et un frigo domestique ?
Le modèle professionnel est prévu pour des ouvertures répétées toute la journée : son froid ventilé remet vite les boissons à température. Il est aussi conçu pour exposer, avec porte vitrée et éclairage.
Combien de canettes contient un réfrigérateur à boissons ?
Cela dépend de l’aménagement. Le TEFCOLD vitré de 347 litres reçoit 455 canettes de 33 cl, le modèle noir de 345 litres 357 canettes. Fiez-vous à ces chiffres plutôt qu’au seul volume.
Froid ventilé ou statique pour des boissons ?
Ventilé. L’air brassé garde une température homogène sur toutes les étagères et récupère vite après chaque ouverture, ce qui compte quand la porte s’ouvre des dizaines de fois par heure.
Portes battantes ou coulissantes ?
Coulissantes si la place manque devant l’appareil, par exemple derrière un comptoir. Battantes pour un accès large en libre-service. Polar propose les deux versions sur son armoire vitrée de 950 litres.
Que signifie la classe climatique d’un frigo vitré ?
C’est la température ambiante maximale pour laquelle l’appareil est conçu : 25 °C en classe 3, 30 °C en classe 4. Pour une terrasse, une véranda ou un bar chaud, choisissez la classe 4.
Peut-on verrouiller un frigo à boissons ?
Oui sur plusieurs modèles : les vitrines Polar Série G ont un double vitrage verrouillable, utile en libre-service ou dans un espace ouvert au public.
Un frigo vitré peut-il servir pour autre chose que des boissons ?
Les vitrines Polar réglables de -2 à +8 °C conviennent aussi aux produits frais emballés : sandwichs, desserts, produits laitiers. Pour le stockage en cuisine, préférez une armoire réfrigérée positive.
Quel frigo pour une chambre d’hôtel ?
Un minibar thermoélectrique, sans compresseur donc silencieux, comme le modèle Polar de 29 litres. Il ne dérange pas le sommeil des clients.
Où ranger le vin à bonne température ?
Dans une cave à vin réglable entre 5 et 18 °C, comme le refroidisseur Polar de 16 bouteilles. Un frigo à boissons est trop froid pour la plupart des vins rouges.
