Réchauds
0,4 kW suffit à maintenir une marmite de soupe à température de service toute la journée, sans jamais la faire bouillir ni la dénaturer sur un buffet en libre-service.
EasyCHR propose un réchaud à soupe CUISTANCE 10L, idéal pour un maintien au chaud continu en salle ou en collectivité.
Un maintien au chaud pensé pour le libre-service
Contrairement à une plaque chauffante classique, ce réchaud maintient une température stable et douce, évitant que la soupe n'accroche au fond de la marmite.
10L : quel volume de service
Une capacité suffisante pour un service continu de plusieurs heures sans avoir à recharger en pleine affluence.
Vos questions
Ce réchaud convient-il pour d'autres préparations que la soupe ?
Oui, il peut maintenir au chaud sauces ou autres préparations liquides selon vos besoins de service.
Faut-il remuer régulièrement le contenu de la marmite ?
Un remuage occasionnel évite tout dépôt au fond, même si la chauffe douce limite naturellement ce risque.
