Friteuse gaz GASTRO M 650 – 8 L – 6,3 kW – 2 brûleurs – Inox – Zone froide

Friteuse gaz 8 L : jusqu’à 8 kg de friture par heure sans ligne triphasée

La friteuse gaz 8 L de la gamme 650 de Gastro M chauffe sa cuve avec deux brûleurs indépendants. Elle monte vite en température et frit jusqu’à 8 kg par heure, sans demander d’alimentation électrique puissante.

Le gaz là où l’électricité manque

Dans un local sans triphasé, une friteuse électrique de forte puissance devient vite compliquée à installer. Le gaz contourne la difficulté, à condition d’un raccordement fait par un professionnel.

• Allumage piezo
• Soupape de sécurité thermostatique et coupe-circuit thermique
• Zone froide pour recueillir les résidus
• Robinet de vidange
• Un panier fourni

La cuve contient 8 litres d’huile au repère de niveau maximum. Ce repère gravé évite de trop remplir la cuve, donc les débordements à l’immersion du panier.

Gastro M 650, la ligne modulaire

Ce module de 400 mm de large s’aligne avec les autres appareils de la gamme 650, tous à 650 mm de profondeur. Son extérieur est en acier inoxydable et il pèse 25 kg.

Indiquez-nous votre type de gaz, naturel ou propane, au moment de la commande : nous confirmons avec vous la configuration de livraison. La friteuse est prévue pour les huiles liquides, pas pour la graisse solide.

Les autres formats de friteuses Gastro M

Le choix se fait d’abord sur l’énergie disponible, gaz ou triphasé, puis sur le volume d’huile et la largeur libre sur votre ligne de cuisson.

• Friteuse gaz 2 x 8 L, 600 mm de large, 13,6 kW, injecteurs propane fournis
• Friteuse électrique 2 x 10 L, 600 mm de large, 15 kW en triphasé
• Friteuse gaz gamme 650, 2 x 8 L, 700 mm de large
• Friteuse électrique gamme 650, 10 L, 400 mm de large
• Friteuse électrique gamme 650, 2 x 10 L, 700 mm de large
• Friteuse électrique sur pied, 10 L, placard fermé

L’essentiel

• Capacité : 8 L au repère maximum
• Puissance : 6,3 kW au gaz
• Production : jusqu’à 8 kg de friture par heure
• Chauffe : deux brûleurs indépendants
• Encombrement : 400 x 650 x 280 mm, 25 kg

Vos questions sur la friteuse gaz 8 L Gastro M 650