Rouleaux sous vide gaufrés VOGUE avec distributeurs – 200 et 300 mm – Lot de 2
Réf. AP909 · Vogue
Le prix initial était : 48,42 €.41,16 €Le prix actuel est : 41,16 €. HT (49,39 € TTC)
Vous économisez 7,26 € HT
Virement- (en 4x)
- Virement
à partir de 350 € HT
Vos transactions protégées à 100%
sous 24/48h si en stock
Notre formulaire client
Caractéristiques
10 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Construction
- Couleur
- Transparent
- Type de produit
- Rouleau sous vide avec distributeur
- Matière
- Polyéthylène
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 200 mm x 30 m, 300 mm x 30 m
- Dimensions extérieures (LxPxH)
- 374 x 345 x 178 mm
- Poids
- 2,42 kg
Autres caractéristiques
- Compatibilité
- Machine sous vide à aspiration externe, Machine sous vide à cloche
- Caractéristiques
- Découpe à la longueur, Distributeur avec cutter, Film gaufré, Lot de 2 distributeurs, Rouleau de 30 m
- Usage recommandé
- Cuisine professionnelle
Rouleaux sous vide avec distributeur 200 et 300 mm : deux largeurs prêtes
Avec les rouleaux sous vide avec distributeur 200 et 300 mm de Vogue, le poste de mise sous vide dispose de deux largeurs sans changer de rouleau. Le 200 mm emballe une portion sans excès de film, le 300 mm prend les pièces larges. Chaque rouleau de 30 m est protégé dans un boîtier qui le coupe droit.
La bonne largeur pour chaque produit
Emballer une petite portion dans un film de 300 mm gaspille de la matière à chaque sachet. À l’inverse, une pièce large ne passe pas dans 200 mm. Les deux distributeurs posés côte à côte règlent la question sans stocker plusieurs boîtes de sachets.
- Portions individuelles dans le rouleau de 200 mm.
- Pièces entières et lots dans le rouleau de 300 mm.
- Coupe droite par le cutter de chaque boîtier.
- Film à l’abri des projections sur le plan de travail.
Vogue, des distributeurs pour un poste de conditionnement rangé
Vogue présente ces distributeurs comme une façon hygiénique et ordonnée de stocker le film sous vide en zone de préparation. Le film gaufré protège les aliments de la déshydratation et des brûlures de congélation. Pour le rouleau de 300 mm, il faut une barre de soudure d’au moins 300 mm : voir le rayon machines sous vide.
Autres formats de film sous vide Vogue
Si une seule largeur suffit, un distributeur unique ou un lot de rouleaux simples prend moins de place.
- Rouleau 300 mm x 30 m avec distributeur : la grande largeur seule.
- Rouleaux gaufrés 280 mm x 6 m : sans distributeur, en lot de deux.
- Sachets gaufrés 200 x 300 mm : déjà formés, prêts à remplir.
L’essentiel
- Contenu : 2 distributeurs avec cutter.
- Film : gaufré, 200 mm et 300 mm, 30 m chacun.
- Encombrement : 374 x 345 x 178 mm.
- Poids : 2,42 kg.
- Machines : aspiration externe et cloche.
Questions fréquentes sur le lot de deux distributeurs
Que contient exactement le lot ?
Deux distributeurs à cutter : l’un avec un rouleau gaufré de 200 mm, l’autre avec un rouleau de 300 mm, chacun de 30 m.
Pourquoi deux largeurs plutôt qu’une ?
Le 200 mm évite de gaspiller du film sur les portions, le 300 mm accueille les pièces larges.
Quelle place faut-il sur le plan de travail ?
Les deux boîtiers occupent ensemble 374 mm de large, 345 mm de profondeur et 178 mm de haut.
Le film convient-il à une machine à aspiration externe ?
Oui, il est gaufré, condition indispensable sur ce type de machine. Il fonctionne aussi sur une machine à cloche.
Quelle machine pour le rouleau de 300 mm ?
Une machine dont la barre de soudure mesure au moins 300 mm.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
PRODUITS DE LA MÊME CATÉGORIE
