Rouleau sous vide gaufré VOGUE avec distributeur – 300 mm x 30 m
Réf. AP908 · Vogue
Le prix initial était : 32,15 €.27,33 €Le prix actuel est : 27,33 €. HT (32,80 € TTC)
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Caractéristiques
10 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Construction
- Couleur
- Transparent
- Type de produit
- Rouleau sous vide avec distributeur
- Matière
- Polyéthylène
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 300 mm x 30 m
- Dimensions extérieures (LxPxH)
- 372 x 170 x 178,5 mm
- Poids
- 1,43 kg
Autres caractéristiques
- Compatibilité
- Machine sous vide à aspiration externe, Machine sous vide à cloche
- Caractéristiques
- Découpe à la longueur, Distributeur avec cutter, Épaisseur 75 µm, Film gaufré, Rouleau de 30 m
- Usage recommandé
- Cuisine professionnelle
Rouleau sous vide avec distributeur 300 mm : coupe nette, film protégé
Le rouleau sous vide avec distributeur 300 mm de Vogue range 30 m de film gaufré dans un boîtier fermé. On tire la longueur voulue, le cutter la coupe droit, et le reste du rouleau ne traîne ni sur le plan de travail ni dans un tiroir. Pour une cuisine qui conditionne tous les jours, c’est un geste plus rapide et plus propre.
Un poste de mise sous vide mieux organisé
Un rouleau nu se déroule, se froisse et se salit. Le distributeur le garde à l’abri et toujours au même endroit, à côté de la machine. La coupe droite facilite ensuite la soudure, qui tient mieux sur un bord net.
- Coupe droite qui facilite la soudure.
- Film protégé des projections et de la poussière.
- Rouleau long : moins de recharges à gérer.
- Largeur de 300 mm pour les grosses pièces.
Vogue, un film gaufré de 75 µm pour la conservation
Vogue fabrique ce film en polyéthylène de 75 µm, gaufré pour évacuer l’air sur une machine à aspiration externe. Il protège les aliments de la déshydratation et des brûlures de congélation. Prévoyez une barre de soudure d’au moins 300 mm : les modèles sont détaillés dans le rayon machines sous vide.
Autres formats de film sous vide Vogue
Le choix se fait sur la largeur des pièces et le volume emballé chaque semaine.
- Rouleaux 200 et 300 mm avec distributeurs : deux largeurs pour deux familles de produits.
- Rouleaux gaufrés 280 mm x 6 m : lot de deux rouleaux, sans distributeur.
- Sachets gaufrés 300 x 400 mm : prêts à remplir, sans découpe.
L’essentiel
- Film : gaufré, 300 mm x 30 m, 75 µm.
- Distributeur : boîtier avec cutter.
- Encombrement : 372 x 170 x 178,5 mm.
- Poids : 1,43 kg.
- Machines : aspiration externe et cloche, soudure de 300 mm.
Vos questions sur le rouleau avec distributeur
Quelle longueur de film contient le distributeur ?
Un rouleau gaufré de 30 m sur 300 mm de large.
Le film convient-il à une machine à aspiration externe ?
Oui, il est gaufré : ses canaux laissent l’air s’évacuer vers la buse.
Quelle place prend le distributeur ?
Il mesure 372 mm de large, 170 mm de profondeur et 178,5 mm de haut.
Quelle épaisseur fait le film ?
75 µm, en polyéthylène transparent.
Peut-on congeler les produits emballés avec ce film ?
Oui, Vogue indique qu’il protège les aliments de la déshydratation et des brûlures de congélation.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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