Vitrine chauffante à poser Buffalo 120 cm vitrée pour 6 bacs GN 1/3
Vitrine chauffante à poser BUFFALO 120 cm – 6 x GN 1/3 – 800 W – 30 à 90 °C – Vitrée Le prix initial était : 369,22 €.Le prix actuel est : 313,84 €. HT (376,61 € TTC)
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Gril salamandre à quartz Buffalo avec résistances infrarouges
Gril salamandre à quartz BUFFALO – Résistances infrarouges haut et bas – 2,8 kW – 230 V Le prix initial était : 379,43 €.Le prix actuel est : 322,52 €. HT (387,02 € TTC)

Gril salamandre BUFFALO 2-en-1 – Plaque et gril – 3 kW – 230 V – 100 à 300 °C – Minuterie

Réf. CJ753 · Buffalo

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Caractéristiques

13 caractéristiques

Marque

Marque
Buffalo

Dimensions & capacité

Dimensions extérieures (LxPxH)
640 x 361 x 292 mm
Longueur extérieure (mm)
640
Profondeur extérieure (mm)
361
Hauteur extérieure (mm)
292
Poids
13,5 kg

Production de froid

Plage de température
100 à 300 °C

Énergie

Énergie
Électrique
Raccordement électrique
Monophasé 230 V
Puissance
3 kW

Construction

Couleur
Argent
Type de produit
Salamandre
Matériau extérieur
Inox
UGS : CJ753 Catégorie :

Gril salamandre Buffalo 2-en-1 : une plaque et un gril sur 64 cm

Le gril salamandre Buffalo 2-en-1 associe une plaque qui retient fortement la chaleur à un gril intégré. Sur 640 mm de large, il remplace deux appareils au comptoir d’un snack ou d’un bar.

Trois positions pour trois usages

La grille se place sur trois hauteurs. On passe de la cuisson au simple réchauffage en quelques secondes.

  • Thermostat à cadran de 100 à 300 °C
  • Minuterie de 15 minutes pour une cuisson précise
  • Résistances métalliques, plus durables que le quartz ou le verre
  • Grille et parois antiprojections amovibles
  • Bacs de récupération en inox faciles à retirer

Les parois antiprojections, en haut et en bas, se démontent pour le nettoyage. Les graisses tombent dans des bacs qui se vident au lavabo.

Buffalo, du matériel de comptoir en inox

Buffalo construit ce gril en acier inoxydable. Il consomme 3 kW et se branche en 230 V. Il pèse 13,5 kg pour 361 mm de profondeur.

Pour une montée en chaleur encore plus rapide, la version à quartz de la même gamme utilise des résistances infrarouges.

L’autre version du gril salamandre Buffalo

Les résistances métalliques durent plus longtemps ; les résistances à quartz chauffent plus vite.

L’essentiel

  • Fonctions : plaque et gril
  • Puissance : 3 kW, 230 V
  • Température : de 100 à 300 °C
  • Réglages : 3 positions de grille, minuterie 15 min
  • Encombrement : 640 x 361 x 292 mm, 13,5 kg

Vos questions sur le gril salamandre Buffalo 2-en-1

Quelle est la différence avec la version à quartz ?

Ce modèle utilise des résistances métalliques, plus durables. La version à quartz chauffe plus vite grâce à l’infrarouge.

Quelle température atteint-il ?

Le thermostat se règle de 100 à 300 °C.

A-t-il une minuterie ?

Oui, une minuterie de 15 minutes.

Comment le nettoie-t-on ?

La grille, les parois antiprojections et les bacs de récupération en inox se retirent.

Quel branchement prévoir ?

Une prise 230 V, pour 3 kW.