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Poêle triple épaisseur Vogue Tri Wall – Ø 200 mm – 1,4 L – Inox – Induction

Réf. FS668 · Vogue

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Caractéristiques

12 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Contenance
1,4 L
Diamètre (mm)
200
Hauteur (en mm)
47,5
Poids
770 g

Construction

Couleur
Argent
Type de produit
Poêle
Matière
Inox et aluminium

Autres caractéristiques

Compatibilité lave-vaisselle
Oui
Caractéristiques
Compatible induction, Manche qui reste froid, Triple épaisseur
Usage recommandé
Restaurant
Pays
Chine
UGS : FS668 Catégories : ,

Poêle Vogue Tri Wall 200 mm : la poêle de la portion individuelle

La poêle Vogue Tri Wall mesure 200 mm de diamètre pour 47,5 mm de hauteur et contient 1,4 L. Elle saisit une portion de poisson, un œuf ou des légumes sautés à la commande. Elle pèse 770 g et se manie d’une main.

Trois couches pour une chaleur homogène

Le corps associe trois couches : inox 304 de 0,4 mm, aluminium de 1,5 mm et inox 430 de 0,6 mm, soit 2,7 mm d’épaisseur.

  • Convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction
  • Poignée rivetée en inox qui reste froide, risque de brûlure réduit
  • Construction robuste et durable
  • Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle

Une poêle approuvée par des chefs

Cette poêle est approuvée par le Craft Guild of Chefs, association britannique de cuisiniers professionnels. Sur la ligne, plusieurs poêles de 200 mm alignées suivent le rythme des commandes à la portion. Le passage au lave-vaisselle simplifie la plonge en fin de service.

Vogue Tri Wall, des pièces qui se complètent

La gamme Tri Wall réunit casseroles, poêles, sauteuses et braisières de même construction. Le couvercle Vogue Tri Wall de 200 mm se pose sur cette poêle pour une cuisson à couvert. Les autres formats sont dans notre rayon poêles professionnelles.

Autres pièces Vogue Tri Wall

Le choix se fait sur le geste : poêle droite pour saisir, poêle évasée pour sauter et réduire, grand diamètre pour plusieurs portions.

L’essentiel

  • Diamètre : 200 mm, hauteur 47,5 mm
  • Contenance : 1,4 L
  • Construction : inox 304, aluminium et inox 430, 2,7 mm
  • Compatibilité : induction, lave-vaisselle
  • Poids : 770 g

Vos questions sur la poêle Vogue Tri Wall 200 mm

Fonctionne-t-elle sur induction ?

Oui, sur toutes les surfaces de cuisson.

Quelle est la composition du corps ?

Inox 304 de 0,4 mm, aluminium de 1,5 mm et inox 430 de 0,6 mm.

Passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Oui.

Existe-t-il un couvercle adapté ?

Oui, le couvercle Vogue Tri Wall de 200 mm.

La poignée chauffe-t-elle ?

La poignée rivetée en inox reste froide, ce qui réduit le risque de brûlure.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.