Plateau self-service OLYMPIA KRISTALLON – P508 – 450 x 350 mm – Gris – Polypropylène – Antidérapant – Sans BPA

Plateau self-service gris 450 x 350 mm : la couleur qui montre la propreté

Un plateau noir paraît propre plus longtemps qu’il ne l’est. Le gris clair inverse le rapport : la trace se voit, donc elle se traite. Dans un établissement où le plan de maîtrise sanitaire impose un contrôle visuel en sortie de plonge, cette lisibilité fait gagner du temps au responsable de salle.

Le format reste le plus généreux de la gamme Kristallon, 450 x 350 mm pour 485 g. Il accueille un plateau-repas complet sans chevauchement, y compris avec un verre et une bouteille individuelle.

Le même corps que la version noire

La teinte est le seul écart : même polypropylène monobloc, même surface texturée moulée dans la masse, mêmes coins arrondis, même épaisseur de 20 mm. La texture retient la vaisselle quand le plateau s’incline, et le matériau non poreux résiste aux taches comme aux odeurs.

Le plateau s’empile, passe au lave-vaisselle et ne contient pas de BPA — les trois conditions attendues en restauration collective, scolaire et hospitalière.

Un code couleur qui organise le service

Les établissements qui gèrent plusieurs flux utilisent la couleur comme signal : gris pour le service courant, une seconde teinte pour les régimes particuliers, les repas accompagnés ou le portage. Rien ne l’impose, mais le repérage à distance vaut mieux qu’une étiquette qui se décolle.

Ce que nous constatons chez easychr

Le gris ne coûte pas plus cher. Cette référence et sa version noire P507 sont au même tarif, 4,66 € HT. Aucun arbitrage budgétaire à faire : le choix est fonctionnel.

Meilleur rapport surface/prix de la gamme. 0,16 m² pour 4,66 €, contre 0,13 m² pour 4,05 € sur le format 415 x 305 : 24 % de surface en plus pour 15 % de prix en plus.

Mélanger deux couleurs a un coût caché. Deux teintes en parc, ce sont deux références à suivre et deux seuils de réassort. Le jeu en vaut la chandelle si les flux sont réellement distincts, beaucoup moins pour une simple préférence visuelle.

L’essentiel en cinq lignes

Format : 450 x 350 mm, 20 mm d’épaisseur.
Coloris : gris.
Poids : 485 g à vide.
Entretien : lave-vaisselle, polypropylène non poreux sans BPA.
Vendu : à l’unité, empilable.

Vos questions sur le plateau self-service Kristallon P508