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Poêle triple paroi cuivre Vogue – Ø 286 mm – 3,25 L – Induction

Réf. FS669 · Vogue

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Caractéristiques

11 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Contenance
3,25 L
Diamètre (mm)
286
Hauteur (en mm)
61
Poids
1,49 kg

Construction

Couleur
Cuivre
Type de produit
Poêle
Matière
Cuivre

Autres caractéristiques

Caractéristiques
Compatible induction, Poignées rivetées, Triple paroi
Usage recommandé
Restaurant
Pays
Chine
UGS : FS669 Catégories : ,

Poêle cuivre triple paroi Vogue 286 mm : la cuisson précise, la présentation soignée

La poêle Vogue triple paroi mesure 286 mm de diamètre pour 61 mm de hauteur et contient 3,25 L. Son extérieur en cuivre lisse et brillant donne un rendu traditionnel, de la cuisine ouverte jusqu’au service sur table.

Trois couches pour une chaleur homogène

Le corps associe trois matières : cuivre de 0,4 mm, aluminium de 1,5 mm et acier inoxydable 430 de 0,6 mm, soit 2,1 mm d’épaisseur.

  • Base centrale conductrice en aluminium
  • Répartition uniforme de la chaleur sur tout le fond
  • Compatible induction
  • Poignées rivetées antichaleur

Une poêle pour la cuisine et la salle

L’intérieur en finition brossée supporte le travail quotidien, l’extérieur cuivre se montre en salle. La poêle convient aux cuisines ouvertes, aux plats servis dans leur ustensile et aux buffets chauds.

Vogue, une gamme cuivre pour la restauration

Vogue décline cette batterie triple paroi en plusieurs formats. Le couvercle Vogue Tri Wall de 280 mm est annoncé compatible par le fabricant. Les autres formats sont dans notre rayon poêles professionnelles.

Autres poêles cuivre Vogue

Le diamètre se choisit selon la portion : 200 mm pour une portion individuelle, 240 mm pour deux parts, 286 mm pour les plats à partager.

L’essentiel

  • Diamètre : 286 mm, hauteur 61 mm
  • Contenance : 3,25 L
  • Construction : cuivre, aluminium, inox 430
  • Compatibilité : induction
  • Poids : 1,49 kg

Vos questions sur la poêle cuivre triple paroi Vogue 286 mm

Quelle est la composition de la poêle ?

Cuivre de 0,4 mm à l’extérieur, aluminium de 1,5 mm au centre et inox 430 de 0,6 mm à l’intérieur.

Est-elle compatible induction ?

Oui.

Quelle est sa contenance ?

3,25 L, pour 286 mm de diamètre et 61 mm de hauteur.

Existe-t-il un couvercle adapté ?

Oui, le fabricant annonce la compatibilité avec le couvercle Vogue Tri Wall de 280 mm.

Les poignées chauffent-elles ?

Les poignées rivetées sont conçues pour limiter la chaleur.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.