Micro-ondes professionnel programmable MENUMASTER – 17 L – 2100 W – Usage intensif – Inox
Réf. CM734 · MENUMASTER
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Caractéristiques
11 caractéristiquesMarque
- Marque
- MENUMASTER
Dimensions & capacité
- Dimensions extérieures (LxPxH)
- 419 x 578 x 343 mm
- Longueur extérieure (mm)
- 419
- Profondeur extérieure (mm)
- 578
- Hauteur extérieure (mm)
- 343
- Contenance
- 17 L
- Poids
- 31 kg
Énergie
- Puissance
- 2100 W
Construction
- Matériau extérieur
- Inox
Garantie & conformité
- Garantie
- 1 an pièces
Autres caractéristiques
- Format GN
- GN 1/2
2100 W de sortie, pour un usage que le domestique ne tient pas
Ce micro-ondes MENUMASTER délivre 2100 W en puissance de sortie, là où un appareil grand public plafonne autour de 800 W. L’écart ne se lit pas seulement en temps de chauffe : c’est un magnétron dimensionné pour enchaîner les cycles toute la journée sans surchauffer, ce qui est exactement ce qui tue un appareil domestique placé en cuisine.
17 L, mais un bac GN 1/2 rentre
La cavité de 17 L est compacte, et c’est voulu : elle accepte un plat GN 1/2, format de la remise en température en portion. Un volume plus grand chaufferait moins vite à puissance égale. Sur 419 mm de large, l’appareil se pose dans un passe-plat sans occuper tout le plan, et il est empilable pour doubler le débit sans prendre un centimètre de plus.
Programmable, avec des filtres qui se rappellent à vous
La fonction programmation enregistre les temps correspondant à vos préparations : le commis appuie sur une touche au lieu de saisir une durée, et le résultat ne dépend plus de qui est au poste. La commande passe par un panneau tactile, plus simple à nettoyer qu’un clavier à touches.
Les filtres sont amovibles avec rappel de nettoyage. C’est le point d’entretien qui conditionne la durée de vie : un filtre encrassé fait chauffer l’électronique, et personne n’y pense sans alerte.
Ce qu’il faut vérifier avant de commander
L’appareil demande 16 A sur du 230 V, pour une puissance absorbée de 3,1 kW. Ce n’est pas une prise ordinaire de bureau : il faut une ligne correctement dimensionnée, idéalement dédiée. La profondeur de 578 mm suppose aussi un plan profond ou un dépassement assumé.
L’essentiel en cinq lignes
Puissance de sortie : 2100 W.
Capacité : 17 L, un plat GN 1/2.
Encombrement : 419 x 578 x 343 mm, 31 kg.
Alimentation : 230 V, 16 A, 3,1 kW absorbés.
Équipement : programmation, panneau tactile, filtres à rappel.
Vos questions sur ce micro-ondes professionnel
Pourquoi une cavité de 17 L seulement ?
Un petit volume chauffe plus vite à puissance donnée. Elle accepte un GN 1/2, format de la remise en température en portion.
Une prise standard suffit-elle ?
Non. L’appareil demande 16 A, soit une ligne dimensionnée, de préférence dédiée.
Peut-on en empiler deux ?
Oui, la construction le prévoit, ce qui double le débit sans occuper plus de plan.
À quoi sert le rappel de nettoyage ?
Il signale quand retirer et laver les filtres. Un filtre encrassé fait surchauffer l’électronique et abrège la vie de l’appareil.
Combien de programmes ?
L’appareil est programmable : vous enregistrez vos propres temps de cuisson et les rappelez d’une touche.
Quelle différence avec un micro-ondes domestique ?
La puissance de sortie, la robustesse du magnétron pour un usage répété, la construction inox et la maintenance prévue par filtres amovibles.
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