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Entretoise gastronorme inox Vogue – 530 mm – Pour GN 2/1, 1/1 et 2/4

Réf. K092 · Vogue

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Caractéristiques

10 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Longueur (mm)
530
Largeur (en mm)
25
Poids
80 g

Construction

Couleur
Argent
Type de produit
Entretoise gastronorme
Matière
Inox 18/10

Autres caractéristiques

Format GN
GN 2/1, GN 2/4, GN 1/1
Caractéristiques
Modulable
Usage recommandé
Buffet, Restaurant, Self-service
UGS : K092 Catégorie :

Entretoise gastronorme 530 mm : composer les grands présentoirs

Les buffets et tables réfrigérées au format GN 2/1 offrent une grande ouverture qu’il faut savoir diviser. Cette entretoise Vogue de 530 mm se pose en travers pour y loger des bacs de plusieurs tailles. Elle fonctionne avec les formats GN 2/1, 1/1 et 2/4.

Un inox 18/10 pour un usage quotidien

L’acier inoxydable 18/10 de haute qualité résiste à la corrosion et aux lavages répétés. Large de 25 mm et légère de 80 g, l’entretoise se déplace facilement pour recomposer le présentoir selon la carte. Elle permet de créer une grande variété de rangements sur un même meuble.

  • Divise une ouverture GN 2/1.
  • Accueille des bacs GN 1/1 et 2/4.
  • Acier inoxydable 18/10.
  • Repositionnable selon la carte.

Vogue, les accessoires du buffet

Vogue propose ses entretoises en deux longueurs : 318 mm pour les formats GN 1/1, 1/2 et 2/4, et 530 mm pour les grands présentoirs GN 2/1. Les deux se combinent avec les bacs inox et polypropylène de toutes les marques au format standard.

Autres entretoises et bacs

La version courte convient aux présentoirs plus étroits.

Avant de commander, mesurez l’ouverture de votre présentoir : l’entretoise de 530 mm s’adresse aux grands meubles au format GN 2/1, la version de 318 mm aux ouvertures GN 1/1. Plusieurs entretoises peuvent se combiner sur un même meuble.

L’essentiel

  • Longueur : 530 mm.
  • Largeur : 25 mm.
  • Formats : GN 2/1, 1/1 et 2/4.
  • Matière : inox 18/10.
  • Poids : 80 g.

Vos questions sur cette entretoise 530 mm

Avec quels formats fonctionne-t-elle ?

GN 2/1, 1/1 et 2/4.

Quelle différence avec l’entretoise de 318 mm ?

Elle est plus longue, pour les grandes ouvertures GN 2/1.

En quelle matière est-elle ?

En acier inoxydable 18/10.

Combien pèse-t-elle ?

80 g.

Quelle est sa largeur ?

25 mm.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.