Plat à rôtir en fonte Vogue noir 405 x 250mm
Réf. U572 · Vogue
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Caractéristiques
4 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 70(H) x 405(L) x 250(P)mm
- Contenance
- 5L
Construction
- Matière
- En fonte
Plat en Fonte Rectangle Noir 5L : Un Essentiel pour une Cuisine Raffinée
Explorez le monde culinaire avec le Plat en fonte rectangle noir de 5 litres. Ce plat, conçu pour les professionnels, offre une répartition parfaite de la chaleur, essentielle pour une cuisson maîtrisée. Avec ses dimensions généreuses de 70(H) x 405(L) x 250(P)mm, il est parfait pour préparer des plats copieux et délicieux.
- Grande capacité: 5L, idéal pour cuisiner pour de grands groupes.
- Matériel durable: En fonte solide, avec une garantie d’un an, assurant une longue durée de vie.
- Polyvalence: Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction et vitro-céramique.
- Rétention de chaleur: Garde les plats chauds plus longtemps, permettant d’économiser de l’énergie.
- Entretien facile: Une fois culotté correctement, le plat devient antiadhésif et reste sans rouille pendant longtemps.
La Solution Parfaite pour Tous Vos Besoins Culinaires
Le Plat en fonte rectangulaire noir, avec un poids de 4,85 kg, est l’outil idéal pour les chefs qui recherchent à la fois robustesse et élégance en cuisine. Son design noir sophistiqué est aussi pratique qu’attrayant, faisant de ce plat un choix excellent pour servir directement du four à la table.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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