Marmite haute Vogue 47,2L
Réf. S354 · Vogue
123,49 € Le prix initial était : 123,49 €.104,97 €Le prix actuel est : 104,97 €. HT (125,96 € TTC)
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Caractéristiques
3 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 376(H) x 400(Ø) mm
- Contenance
- 47.2 L
Capacité Inégalée : Grande Marmite 47.2L
La Grande Marmite 47.2L est une véritable révolution pour les cuisines professionnelles, offrant une capacité énorme de 47,2 L et des dimensions de 376(H) x 400(Ø) mm. Ainsi, cet équipement est essentiel pour les cuisines qui gèrent de très grands volumes.
- Répartition homogène de la chaleur : Permet une cuisson uniforme et efficace, idéale pour les préparations volumineuses comme les grands bouillons, les soupes nourrissantes ou les ragoûts pour des événements de grande envergure.
- Capacité massive de 47,2 litres : Parfaite pour cuisiner en quantité pour des fêtes, des banquets, ou pour la préparation de grandes quantités de plats à conserver.
- Large diamètre de 400 mm : Facilite le mélange et l’ajout d’ingrédients. Crucial pour des plats volumineux comme les grands pots de soupe ou les casseroles de viandes en sauce.
- Deux poignées robustes : Offrent une grande stabilité pendant la cuisson et facilitent le transport, même quand la marmite est pleine.
- Couvercle en aluminium compatible (Réf. S362) disponible séparément : Optimise la cuisson en conservant chaleur et humidité.
- Entretien manuel recommandé : Lavage à la main pour préserver les qualités de la marmite. Non adaptée au lave-vaisselle.
Une Réponse Professionnelle aux Besoins de Cuisine à Grande Échelle
La Grande Marmite 47.2L est l’équipement idéal pour les chefs qui ont besoin de préparer des quantités massives d’aliments. De plus cet accessoire permet d’assurer une cuisson de qualité et homogène. Sa conception robuste et sa grande capacité font d’elle un outil incontournable pour les grands événements culinaires.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.



