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Grande cocotte ronde rouge Vogue

Réf. GH305 · Vogue

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Caractéristiques

4 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Dimensions
125(H)x 235(Ø)mm
Contenance
4L

Construction

Matière
Fonte
UGS : GH305 Catégorie :

Grande Cocotte Rouge : L’Alliance Parfaite de la Capacité et du Style

La grande cocotte rouge de 4L est un joyau de la cuisine moderne, alliant esthétique audacieuse et performance culinaire exceptionnelle. Fabriquée en fonte de haute qualité, elle est conçue pour les chefs qui recherchent à la fois style et efficacité dans leurs ustensiles de cuisine. Le couvercle avec cercles intérieurs en relief assure un système d’arrosage continu pendant la cuisson, maintenant vos plats juteux et savoureux.

  • Capacité généreuse: 4L, idéale pour les plats familiaux ou les grandes réceptions.
  • Dimensions optimales: 125(H) x 235(Ø) mm, parfaite pour une variété de plats.
  • Poids solide: 5,1 kg, garantissant durabilité et stabilité pendant la cuisson.
  • Excellente rétention de chaleur: La fonte assure une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson impeccables.
  • Surface antiadhésive: Un culottage correct assure une surface de cuisson antiadhésive et facile à entretenir.
  • Poignées intégrées robustes: Facilitent le transport sûr et aisé de la cocotte.
  • Bouton de couvercle en acier inoxydable: Pour une durabilité et un design élégant.
  • Entretien : Il est recommandé ne pas utiliser de lave-vaisselle pour préserver la qualité du produit.

La polyvalence pour des cuissons juteuses

La grande cocotte rouge de 4L se distingue par sa capacité adaptée aux grands plats, sa conduction de chaleur uniforme grâce à la fonte de qualité, et ses fonctionnalités pratiques comme les poignées intégrées et le bouton de couvercle en acier inoxydable. Elle est parfaite pour une utilisation variée et régulière en cuisine professionnelle. offrant à la fois fonctionnalité et esthétique.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.