Marmite haute Vogue 49L
Réf. T556 · Vogue
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Caractéristiques
4 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 400(H) x 400(Ø) mm
- Contenance
- 49 L
Construction
- Matière
- Inox
La Cuisine en Grand : Grande Marmite 49L, L’Essentiel pour les Volumes Importants
La Grande Marmite 49L représente un choix incontournable pour les chefs cuisinant pour de grands groupes. Cette marmite haute, avec une capacité exceptionnelle de 49 litres et des dimensions de 400(H) x 400(Ø) mm, est conçue pour répondre à tous les besoins des cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable durable avec une base en aluminium de 6mm, elle garantit une cuisson uniforme et efficace. Parfaite pour les bouillons, les soupes à grand volume, les ragoûts et même pour la cuisson lente de plats délicats.
- Compatible avec Toutes les Surfaces de Cuisson: Incluant l’induction pour une polyvalence maximale.
- Nettoyage Facile: Lavable au lave-vaisselle pour un entretien rapide et efficace.
- Poignées “Stay Cool”: Soudées pour une sécurité accrue lors de la manipulation.
- Construction Robuste: Acier inoxydable et base en aluminium pour une longévité exceptionnelle.
- Cuisson Lente et Uniforme: Idéale pour les préparations qui nécessitent une cuisson prolongée.
Un Outil Indispensable pour les Grandes Réceptions et Événements
Que ce soit pour des réceptions, des événements de grande envergure ou des repas en communauté, la Grande Marmite en inox 49L est un équipement essentiel pour préparer de grands volumes de nourriture, en garantissant qualité et goût à chaque utilisation.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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