Mini saucière en acier inoxydable Vogue 85mm
Réf. GG760 · Vogue
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Caractéristiques
3 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 40(H) x 80(Ø) mm
- Contenance
- 15 cl
Raffinement et Fonctionnalité : La Mini Saucière en Inox pour Gastronomes
La Mini saucière en inox, avec sa capacité de 15 cl et ses dimensions de 40(H) x 80(Ø) mm, est un bijou de finesse et d’efficacité pour les professionnels de la restauration. Pesant seulement 173 g, elle est l’outil idéal pour servir des sauces avec élégance et précision. Elle permet ainsi de sublimer les plats, des viandes grillées aux légumes vapeur, en offrant une présentation raffinée et un service précis
- Design sophistiqué: Extérieur poli brillant et intérieur finition brossée pour une présentation impeccable.
- Chauffage homogène: Bénéficie d’une diffusion uniforme de la chaleur, parfaite pour garder les sauces à la température idéale.
- Compatibilité: Conçue pour être compatible avec les cuisinières à induction, offrant une polyvalence inégalée.
- Poignée robuste: Queue rivetée assurant une prise en main sûre et une longévité accrue.
- Dimensions pratiques: Mesure 80mm(L) x 80mm(P) x 40mm(H), idéale pour les portions individuelles ou petites tables.
L’Art de la Sauce : Un Atout Indispensable pour Toute Cuisine
Que ce soit pour une sauce au poivre classique, une sauce béarnaise riche ou une sauce hollandaise onctueuse, la Mini saucière en inox est l’accessoire parfait. Indispensable pour les restaurants, bistros, et hôtels qui souhaitent offrir à leurs clients une expérience culinaire haut de gamme.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.

