Casserole inox Vogue – Ø 280 mm – 8 L – Fond aluminium 6 mm – Induction
Réf. M946 · Vogue
Le prix initial était : 49,22 €.41,84 €Le prix actuel est : 41,84 €. HT (50,21 € TTC)
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Caractéristiques
12 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Contenance
- 8 L
- Diamètre (mm)
- 280
- Hauteur (en mm)
- 136
- Poids
- 2,2 kg
Construction
- Couleur
- Argent
- Type de produit
- Casserole
- Matière
- Inox
Autres caractéristiques
- Compatibilité lave-vaisselle
- Oui
- Caractéristiques
- Bord verseur, Compatible induction, Fond aluminium 6 mm
- Usage recommandé
- Restaurant, Restauration collective
- Pays
- Chine
Casserole inox Vogue 8 L : le grand volume du quotidien
La casserole inox Vogue mesure 280 mm de diamètre pour 136 mm de hauteur et contient 8 L. Elle sert aux fonds, aux sauces de base, aux pâtes et aux légumes cuits en quantité pour tout un service.
Un fond épais pour une cuisson rapide
Le corps en inox de 0,8 mm repose sur un fond en aluminium de 6 mm. La chaleur se conserve et la cuisson démarre vite.
- Convient à toutes les surfaces de cuisson, induction comprise
- Bord verseur qui réduit les éclaboussures
- Manche soudé robuste qui reste froid, avec trou de suspension
- Compatible lave-vaisselle
Un rangement simple au-dessus du piano
Le trou de suspension du manche permet d’accrocher la casserole à une barre, au-dessus du poste. Le couvercle se vend séparément. La casserole pèse 2,2 kg à vide.
Avec 136 mm de hauteur, la casserole limite l’évaporation pendant les longues cuissons de fonds. Son bord verseur permet de transvaser une sauce ou un bouillon dans un bac gastronorme sans louche. Le manche soudé tient la charge, même pleine.
Vogue, l’inox au meilleur rapport qualité-prix
La gamme inox de Vogue vise un usage professionnel durable, avec une bonne conduction de la chaleur et un nettoyage facile. Les autres contenances sont regroupées dans notre rayon casseroles professionnelles.
Autres casseroles inox Vogue
La contenance se choisit selon le volume préparé : 1,5 L pour une sauce, 3 à 5 L pour une garniture, 8 L pour un fond ou des pâtes.
L’essentiel
- Diamètre : 280 mm, hauteur 136 mm
- Contenance : 8 L
- Construction : inox 0,8 mm, fond aluminium 6 mm
- Compatibilité : induction, lave-vaisselle
- Poids : 2,2 kg
Vos questions sur la casserole inox Vogue 8 L
Quelle est la contenance ?
8 L, pour 280 mm de diamètre et 136 mm de hauteur.
Fonctionne-t-elle sur induction ?
Oui, sur toutes les surfaces de cuisson.
Le couvercle est-il fourni ?
Non, il se vend séparément.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui.
Le manche chauffe-t-il ?
Le manche soudé est conçu pour rester frais au toucher.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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