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Boîtes alimentaires hermétiques Araven – GN 1/3 – 2,5 L – 65 mm – Lot de 4

Réf. GL262 · Araven

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Caractéristiques

13 caractéristiques

Marque

Marque
Araven

Dimensions & capacité

Contenance
2,5 L
Largeur (en mm)
325
Profondeur (en mm)
176
Hauteur (en mm)
65
Poids
1,41 kg

Production de froid

Température
−40 à +95 °C

Construction

Type de produit
Boîte alimentaire
Matière
Polypropylène

Autres caractéristiques

Format GN
GN 1/3
Compatibilité lave-vaisselle
Oui
Caractéristiques
Clips code couleur, Étiquette effaçable, Hermétique, Lot de 4, Micro-ondes, Sans BPA
Usage recommandé
Restaurant, Restauration collective

Boîte alimentaire GN 1/3 extra-plate : les garnitures sur une seule couche

Lamelles de fromage, tranches de charcuterie, légumes grillés : certaines garnitures se conservent mieux à plat. Ce lot Araven réunit quatre boîtes GN 1/3 de 2,5 litres sur 65 mm de hauteur. Trois boîtes occupent un emplacement GN 1/1.

Une étiquette pensée pour les cuisines à forte activité

Chaque boîte porte une étiquette effaçable permanente pour noter le contenu et la date. Un lot de clips de couleur, rouge, jaune, vert et bleu, permet d’appliquer un code couleur par famille d’aliments.

  • Lamelles de fromage.
  • Tranches de charcuterie.
  • Légumes grillés en vitrine.
  • Portions prédécoupées.

Trois garnitures à plat sur un emplacement

Le GN 1/3 de 65 mm répartit trois garnitures plates sur un emplacement GN 1/1. Tranches, lamelles et portions restent visibles et faciles à prendre, en vitrine comme au poste de dressage.

Autres hauteurs de boîtes Araven GN 1/3

Le format GN 1/3 existe aussi en version plus haute pour les volumes plus importants.

L’essentiel

  • Contenu : 4 boîtes avec couvercles et clips.
  • Format : GN 1/3, 325 x 176 mm, 65 mm de haut.
  • Capacité : 2,5 L par boîte.
  • Température : de −40 °C à 95 °C.
  • Entretien : lave-vaisselle.

Vos questions sur ces boîtes GN 1/3

Que contient le lot ?

Quatre boîtes GN 1/3 de 2,5 L, leurs couvercles hermétiques et des clips de couleur.

Combien en faut-il pour un emplacement GN 1/1 ?

Trois boîtes GN 1/3.

Que ranger dans un GN 1/3 extra-plat ?

Les garnitures en tranches ou en lamelles, présentées à plat.

Vont-elles au micro-ondes ?

Oui, dans la plage de −40 à 95 °C.

Passent-elles au lave-vaisselle ?

Oui.