



Sauteuse inox antiadhésive Vogue – Ø 240 mm – 3,5 L – Teflon Platinum Plus – Induction
Réf. FC099 · Vogue
















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Caractéristiques
12 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Contenance
- 3,5 L
- Diamètre (mm)
- 240
- Hauteur (en mm)
- 79
- Poids
- 1,05 kg
Construction
- Couleur
- Argent
- Type de produit
- Sauteuse
- Matière
- Inox
Autres caractéristiques
- Compatibilité lave-vaisselle
- Oui
- Caractéristiques
- Compatible induction, Revêtement Teflon Platinum Plus
- Usage recommandé
- Restaurant
- Pays
- Chine
Sauteuse inox antiadhésive Vogue 240 mm : remuer sans que rien ne déborde
La sauteuse Vogue mesure 240 mm de diamètre pour 79 mm de hauteur et contient 3,5 L. Sa forme profonde permet de remuer et de faire sauter les aliments sans risque de débordement. Le revêtement antiadhésif évite que la garniture n’accroche.
Inox antiadhésif et induction
Le corps en inox reçoit un revêtement Teflon Platinum Plus. La sauteuse fonctionne sur induction et passe au lave-vaisselle.
- Bords hauts pour faire sauter en sécurité
- Revêtement antiadhésif Teflon Platinum Plus
- Compatible induction
- Lavable au lave-vaisselle
Sautés, risottos et légumes
La contenance de 3,5 L convient aux légumes sautés, aux pâtes finies à la poêle et aux petits risottos. La sauteuse pèse 1,05 kg et se manie d’une main pour le geste de sauter.
Avec 79 mm de hauteur, la sauteuse garde les aliments dans le récipient au moment de les faire sauter. Le revêtement antiadhésif permet de cuire avec peu de matière grasse, et le corps en inox fonctionne sur les plaques à induction de la cuisine.
Vogue, l’antiadhésif professionnel
Vogue décline le revêtement Teflon Platinum Plus sur ses poêles et sauteuses. Les autres formats sont réunis dans notre rayon sauteuses professionnelles.
Autres sauteuses antiadhésives Vogue
Le diamètre se choisit selon la quantité : 240 mm pour une portion à deux, 280 à 320 mm pour une garniture de plusieurs couverts.
- Sauteuse antiadhésive induction Vogue Teflon Platinum Plus 280 mm
- Sauteuse antiadhésive induction Vogue Teflon Platinum Plus 320 mm
- Poêle antiadhésive inox Vogue 200 mm
L’essentiel
- Diamètre : 240 mm, hauteur 79 mm
- Contenance : 3,5 L
- Matière : inox, revêtement Teflon Platinum Plus
- Compatibilité : induction, lave-vaisselle
- Poids : 1,05 kg
Vos questions sur la sauteuse inox antiadhésive Vogue 240 mm
Quelle est la contenance ?
3,5 L, pour 240 mm de diamètre et 79 mm de hauteur.
Fonctionne-t-elle sur induction ?
Oui.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui.
Quel est son revêtement ?
Un revêtement antiadhésif Teflon Platinum Plus sur un corps en inox.
À quoi sert sa forme profonde ?
À remuer et faire sauter les aliments sans risque de débordement.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.



















