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Bac gastronorme Cambro – GN 1/2 – 150 mm – 8,9 L – Polypropylène translucide

Réf. DW503 · Cambro

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Caractéristiques

16 caractéristiques

Marque

Marque
Cambro

Dimensions & capacité

Contenance
8,9 L
Largeur (en mm)
325
Profondeur (en mm)
265
Hauteur (en mm)
150
Poids
850 g

Production de froid

Température
−40 à +70 °C

Construction

Couleur
Transparent
Type de produit
Bac gastronorme
Matière
Polypropylène

Autres caractéristiques

Format GN
GN 1/2
Empilable
Oui
Compatibilité lave-vaisselle
Oui
Caractéristiques
Sans BPA, Surface antiadhésive, Translucide
Usage recommandé
Buffet, Restaurant, Self-service
Pays
Chine
UGS : DW503 Catégorie :

Bac GN 1/2 polypropylène 150 mm : 8,9 litres sur un demi-format

Ce bac GN 1/2 Cambro en polypropylène descend à 150 mm de profondeur pour contenir 8,9 litres. Il occupe la moitié d’un emplacement GN 1/1 et accueille une marinade, une sauce en volume ou une garniture très demandée. Le réassort se fait moins souvent pendant le service.

Pensé pour la préparation et le transport

Il convient aux tables de préparation, aux comptoirs de restauration et au libre-service. Pour livrer, il se range dans les conteneurs Cambro à chargement par le dessus. Sa surface intérieure lisse et antiadhésive limite les pertes et facilite le nettoyage.

  • Polypropylène translucide qui montre le niveau restant.
  • De −40 °C à 70 °C.
  • Empilable et compatible lave-vaisselle.
  • Accepte tous les couvercles Cambro GN 1/2.

Cambro, une gamme de profondeurs pour chaque format

Cambro décline le GN 1/2 en plusieurs profondeurs qui partagent les mêmes couvercles. On adapte ainsi chaque bac au volume de la préparation sans changer de système. Les bacs vides s’empilent pour le rangement et le transport.

Autres profondeurs et formats Cambro

La profondeur se choisit selon le volume consommé par service.

L’essentiel

  • Format : GN 1/2, 325 x 265 mm.
  • Profondeur : 150 mm.
  • Capacité : 8,9 litres.
  • Température : de −40 °C à 70 °C.
  • Poids : 850 g.

Vos questions sur ce bac GN 1/2 de 150 mm

Quelle différence avec la version 100 mm ?

Même encombrement, mais 8,9 litres au lieu de 5,9 litres.

Combien de GN 1/2 dans un GN 1/1 ?

Deux.

Peut-il aller au congélateur ?

Oui, jusqu’à −40 °C.

Quel couvercle utiliser ?

Tout couvercle Cambro au format GN 1/2.

Est-il sans BPA ?

Oui.