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Couteau à tomates dentelé Hygiplas – Lame 100 mm – Inox – Manche noir

Réf. CF897 · Hygiplas

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Caractéristiques

11 caractéristiques

Marque

Marque
Hygiplas

Dimensions & capacité

Longueur de lame (mm)
100
Poids
20 g

Construction

Couleur
Noir
Type de produit
Couteau à tomates
Matière
Inox, Nylon
Matériau des lames
Inox

Autres caractéristiques

Caractéristiques
Lame dentelée, Manche en nylon, Rangement magnétique
Compatibilité lave-vaisselle
Oui
Usage recommandé
Restaurant, Snack
Pays
Europe
UGS : CF897 Catégories : ,

Couteau à tomates dentelé : des tranches nettes, sans écraser la chair

Une lame lisse glisse sur la peau tendue d’une tomate et finit par écraser la chair. Ce couteau Hygiplas à lame dentelée de 100 mm attaque la peau dès le premier passage. Les tranches restent nettes et gardent leur jus, pour une salade ou un burger mieux présenté.

Un petit couteau pour les produits à peau fine

La denture convient aussi aux agrumes, aux prunes ou aux kiwis, dont la peau résiste à une lame lisse. Le manche en nylon à prise souple reste confortable pendant une longue série de tranchage. Le couteau ne pèse que 20 g et se range sur une barre aimantée.

  • Lame dentelée en inox, qui coupe les peaux fines sans écraser.
  • Manche ergonomique en nylon à prise souple.
  • Passe au lave-vaisselle.
  • Se range sur un porte-couteaux magnétique.

Hygiplas, le couteau professionnel du quotidien

Hygiplas fabrique des couteaux pour les cuisines professionnelles, avec des manches pensés pour l’hygiène et le confort. Ce couteau à tomates complète les couteaux d’office et de chef sur le poste de préparation froide.

Autres petits couteaux Hygiplas

Lame dentelée pour les peaux fines, lame lisse pour les découpes précises.

L’essentiel

  • Lame : dentelée, en inox, 100 mm.
  • Manche : nylon noir à prise souple.
  • Poids : 20 g.
  • Entretien : lave-vaisselle.
  • Rangement : compatible porte-couteaux magnétique.

Vos questions sur ce couteau à tomates

Pourquoi une lame dentelée pour les tomates ?

Les dents percent la peau sans appuyer sur le fruit. La tranche reste nette et le jus reste dans la chair.

Sert-il pour d’autres produits ?

Oui, pour les fruits à peau fine et résistante : agrumes, prunes, kiwis.

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, il se lave en machine.

Comment le ranger ?

Sur un porte-couteaux magnétique, ou dans un tiroir de poste.

Quelles sont sa taille et son poids ?

Lame de 100 mm, pour 20 g.