Maryse Vogue 405 mm embout caoutchouc manche blanc
Spatule maryse Vogue – 405 mm – Embout caoutchouc – Manche blanc Le prix initial était : 5,62 €.Le prix actuel est : 4,78 €. HT (5,74 € TTC)
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Spatule haute température Vogue – 250 mm – Rouge – Résiste à 260 °C

Réf. K981 · Vogue

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Caractéristiques

13 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Dimensions
250(L) x 50(l) x 12(H) mm
Longueur (mm)
250
Largeur (en mm)
50
Hauteur (en mm)
12
Poids
42,9 g

Production de froid

Température
Jusqu’à 260 °C

Construction

Couleur
Rouge
Type de produit
Spatule
Matière
Plastique résistant à la chaleur

Autres caractéristiques

Caractéristiques
Manche froid au toucher, Résistant aux taches, Sans BPA, Trou de suspension
Compatibilité lave-vaisselle
Oui
Pays
Chine
UGS : K981 Catégorie :

Spatule haute température : résiste jusqu’à 260 °C sans fondre

Cette spatule haute température Vogue tient jusqu’à 260 °C. Elle travaille dans une poêle chaude, une sauce en réduction ou un caramel sans fondre. Son manche reste froid au toucher, si bien qu’on la garde en main tout au long de la cuisson.

Une spatule de 250 mm pour vider les casseroles et limiter les pertes

Son profil incurvé épouse le fond et les bords des casseroles et des saladiers. La préparation se récupère jusqu’à la dernière cuillerée au lieu de partir à la plonge. Le matériau ne raye pas et ne marque pas les poêles et casseroles délicates.

  • Matériau résistant aux taches, qui garde son aspect après de nombreuses utilisations.
  • Manche froid au toucher, confortable à haute température.
  • Trou dans le manche pour un rangement suspendu.
  • Passage au lave-vaisselle, matériau sans BPA.

Vogue, du petit matériel pour les postes chauds

Vogue développe des ustensiles adaptés aux contraintes d’une cuisine en service : chaleur, lavages répétés, rythme soutenu. Cette spatule rouge de 250 mm complète sa gamme de spatules et de maryses. Pour racler un grand récipient à froid, la maryse caoutchouc de 405 mm offre plus d’allonge. Le reste de la gamme se trouve dans nos ustensiles de cuisine professionnels.

L’essentiel

  • Résistance thermique : jusqu’à 260 °C.
  • Dimensions : 250 x 50 x 12 mm.
  • Couleur : rouge.
  • Entretien : lave-vaisselle.
  • Poids : 42,9 g.

Vos questions sur cette spatule haute température

Jusqu’à quelle température peut-on l’utiliser ?

Jusqu’à 260 °C. Ne la laissez pas reposer sur une plaque ou au fond d’une poêle vide en chauffe.

Raye-t-elle les poêles antiadhésives ?

Non. Le matériau est conçu pour ne pas rayer ni marquer les poêles et casseroles délicates.

Le manche chauffe-t-il ?

Non, il reste froid au toucher pendant le travail à haute température.

Est-elle lavable en machine ?

Oui, elle passe au lave-vaisselle. Le plastique résiste aux taches et garde un aspect neuf longtemps.

Quelle différence avec une maryse classique ?

Une maryse classique sert surtout à racler à froid. Cette spatule est faite pour travailler à chaud, jusqu’à 260 °C, avec un manche qui reste froid.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.