Armoire réfrigérée négative double 2 portillons Polar Série G – 1200 L – GN 2/1 – Inox

Armoire réfrigérée négative Polar Série G : deux portillons pour 1200 litres

La particularité de cette armoire négative Polar Série G tient à ses deux portillons indépendants 50/50 plutôt qu’une seule grande porte. En plaçant les produits les plus utilisés dans la partie haute, une seule ouverture suffit pendant le service : l’air froid de la partie basse continue à circuler sans s’échapper, ce qui accélère le retour en température entre deux passages. Avec 1200 litres bruts et 770 litres nets utilisables, elle vise un usage peu à moyennement intensif plutôt qu’un service continu à très haut débit.

Une capacité GN 2/1 pensée pour le stockage en volume

Les six étagères réglables se positionnent sur 20 niveaux compatibles GN 2/1 en 10 cm de profondeur, avec deux protections de sol livrées pour protéger l’intérieur des chocs de manutention. Le refroidissement assisté par ventilateur et l’isolation de 60 mm limitent les déperditions, tandis que le niveau sonore mesuré à 45 dB reste discret pour une cuisine ouverte ou une arrière-boutique attenante à la salle.

Polar Série G, une construction pensée pour durer

La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage quotidien exigé par les contrôles HACCP, et le réfrigérant R290 répond aux standards environnementaux actuels. Au catalogue Easychr, cette référence complète la gamme d’armoires négatives Polar Série U déjà présente, avec un positionnement différent : la Série G cible les volumes importants à usage modéré, là où la Série U vise plutôt le service continu à cadence élevée.

L’essentiel en cinq lignes

Capacité : 1200 L bruts, 770 L nets, 20 x GN 2/1.
Température : -20°C à -10°C.
Portes : 2 portillons indépendants 50/50.
Sonore : 45 dB.
Poids : 180 kg à vide.

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