Tasses à espresso OLYMPIA WHITEWARE – CB464 – Lot de 12 – 85 ml – Blanc – Porcelaine – Bords arrondis – Soucoupe CB465

La tasse à espresso Olympia Whiteware contient 85 ml pour 44 mm de hauteur seulement. Livrée par lot de 12, elle représente le format le plus ramassé du catalogue — et celui qui pose le plus de contraintes sous une machine.

44 mm de haut, ce que ça change au comptoir

La hauteur sous groupe est le premier critère d’une tasse à espresso professionnelle. Beaucoup de machines imposent de retirer la grille ou d’utiliser un rehausseur dès que la tasse dépasse 60 mm. Avec 44 mm, celle-ci passe sous la quasi-totalité des groupes du marché sans manipulation, y compris les machines compactes où la place est comptée. C’est un détail qui se traduit en secondes gagnées à chaque extraction.

85 ml pour un espresso servi

La contenance laisse la place à un espresso simple avec sa crema, sans le volume vide qui refroidit la boisson. La largeur hors tout atteint 92 mm anse comprise et la profondeur 68 mm ; le lot de 12 pèse 1,46 kg, soit environ 122 g par tasse.

Le blanc qui accepte tout

Sur un service espresso, le blanc reste le choix majoritaire pour une raison pratique : il met en valeur la couleur de la crema, argument visuel d’un café bien extrait. La gamme Whiteware étant produite sur une teinte unique, ces tasses se posent indifféremment sur les soucoupes blanches déjà en service.

Soucoupe et entretien

La soucoupe à espresso assortie porte la référence CB465, disponible au catalogue et vendue séparément. Les bords de la tasse sont arrondis pour retarder les ébréchures. Four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle sont tous admis.

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