Poubelle à pédale GOLDINOX – PBC02 – 110 L – Inox – Clapet hermétique – Sur roulettes freinées

Poubelle inox à pédale 110 L : aucune main sur le couvercle, du début à la fin du service

Une poubelle inox à pédale supprime le geste qui pose problème en cuisine : la main qui touche le couvercle entre deux manipulations d’aliments. Le pied ouvre, le clapet se referme seul. C’est la condition de base d’un plan de maîtrise sanitaire, et c’est ce que regarde un contrôle en zone de préparation.

Un clapet, pas un couvercle

La fermeture se fait sur un clapet hermétique en caoutchouc. La différence avec un couvercle rigide se sent au bout de quelques heures : le joint bloque les remontées d’odeurs et limite le brassage d’air à chaque ouverture, donc la dispersion des particules au-dessus d’un plan de travail. Le mécanisme ciseau relie la pédale au clapet sans pièce apparente, rien qui dépasse et s’accroche au passage.

Étroite, mobile, freinee

Avec 430 millimètres de large sur 530 de profondeur et 960 millimètres de hauteur, elle se glisse en bout de plan de travail ou entre deux meubles bas sans manger le passage. Ses 4,8 kilos se déplacent d’une main, et les deux roulettes à freins la maintiennent en place dès qu’elle est en poste — utile quand la pédale est actionnée énergiquement en plein rush. L’inox se désinfecte sans précaution et ne se corrode pas au contact des produits de nettoyage.

GOLDINOX gamme PREMIUM, conformité CE et HACCP

Gamme PREMIUM de GOLDINOX, conçue pour l’usage intensif. Marquage CE, normes alimentaires européennes et compatibilité avec un plan HACCP. Capacité de sac 110 litres. Garantie un an.

Ce que nous constatons chez Easychr

C’est la poubelle inox à pédale la plus abordable de notre catalogue, et de loin : comptez 199 € pour notre support-sac 110 litres à pédale et 240 € pour la Cuistance 100 litres, contre 83,99 € ici. L’écart s’explique par le poids — 4,8 kg contre des structures nettement plus lourdes — et par l’absence de bâti renforcé. Ce qu’il faut en retenir : elle convient parfaitement à une cuisine de snack, une plonge ou un laboratoire, mais pour un poste soumis à des chocs répétés de chariot, une structure plus massive tiendra mieux. Elle ne reçoit pas les plateaux non plus — c’est le rôle de nos modèles snack à plateau basculant.

L’essentiel en cinq lignes

Capacité : sacs de 110 litres.
Encombrement : 430 × 530 mm au sol, 960 mm de haut.
Ouverture : pédale, clapet hermétique en caoutchouc.
Mobilité : deux roulettes à freins, 4,8 kg.
Garantie : un an, marquage CE et conformité HACCP.

Vos questions sur la poubelle inox à pédale 110 L