Couteau spatule Victorinox 155mm

Maniabilité et Précision : Le Duo Parfait du Couteau Spatule Victorinox

Découvrez la perfection avec le Couteau spatule Victorinox 155mm (DN912), conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Fruit de plus d’un siècle d’expérience, ce couteau spatule combine une lame en inox à haute teneur en carbone avec un manche Fibrox en nylon anti-dérapant, offrant une expérience de coupe supérieure et une prise en main sécurisée.

Caractéristiques Techniques

• Dimensions : Lame de 15,5 cm pour une précision dans chaque mouvement.
• Matériel : Acier inoxydable à haute teneur en carbone, garantissant une lame affûtée durable et résistante à la corrosion.
• Echelle de dureté Rockwell : 56°, assurant une excellente rétention du tranchant.
• Poids : 60 g, léger pour une utilisation sans fatigue.
• Manche Fibrox : Conception en nylon antidérapant pour une manipulation sûre, même dans des conditions humides.

Facilité d’Entretien

Le Couteau spatule Victorinox est facile à entretenir, compatible avec le lave-vaisselle, ce qui le rend parfait pour un usage quotidien en cuisine professionnelle ou à domicile. La qualité et la durabilité de ce couteau garantissent qu’il restera un pilier de votre arsenal culinaire pendant des années.