Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm
Réf. M924 · Vogue
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Caractéristiques
4 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 40(H) x 200(Ø) mm
- Contenance
- 1 L
Construction
- Matière
- Inox
Performance et Durabilité : La Poêle à Induction de 200mm
Découvrez la Poêle à induction de 200mm, un ustensile indispensable pour les chefs professionnels. Fabriquée en inox de qualité supérieure, cette poêle présente une capacité de 1L. Elle possède également des dimensions pratiques de 40(H) x 200(Ø) mm, idéales pour une cuisine précise et efficace. De plus, sa conception en acier inoxydable de 0,8 mm d’épaisseur, combinée à une base en aluminium de 6 mm, assure une performance thermique exceptionnelle sur toutes les surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction.
- Nettoyage Aisé: Sa compatibilité avec le lave-vaisselle garantit un nettoyage rapide et sans effort.
- Conception Ingénieuse: Le rebord spécialement conçu facilite le versement et réduit les dégâts, tandis que la poignée soudée reste froide pour une manipulation sécurisée.
- Matériaux de Qualité: Corps en acier inoxydable de 0,8 mm et base en aluminium de 6 mm, avec une plaque de base en acier inoxydable 430, conférant à la poêle une durabilité inégalée.
Choix Optimal pour une Cuisson Précise
La Poêle à induction de 200mm est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Son poids de 800g la rend facile à manipuler. Aussi, sa performance thermique assure une cuisson uniforme et précise, ce qui est essentiel pour les plats délicats. Son design élégant et sa robustesse font d’elle un choix privilégié pour les cuisines modernes.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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