Entretoise gastronorme inox Vogue – 318 mm – Pour GN 1/1, 2/4 et 1/2
Réf. K094 · Vogue
Le prix initial était : 4,89 €.4,16 €Le prix actuel est : 4,16 €. HT (4,99 € TTC)
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Caractéristiques
10 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Longueur (mm)
- 318
- Largeur (en mm)
- 25
- Poids
- 130 g
Construction
- Couleur
- Argent
- Type de produit
- Entretoise gastronorme
- Matière
- Inox
Autres caractéristiques
- Format GN
- GN 1/2, GN 2/4, GN 1/1
- Caractéristiques
- Modulable
- Usage recommandé
- Buffet, Restaurant, Self-service
Entretoise gastronorme inox : un présentoir qui s’adapte à la carte
Une saladette ou un buffet réfrigéré est souvent découpé pour un seul jeu de bacs. Cette entretoise gastronorme Vogue en inox se pose en travers de l’ouverture pour y loger des bacs de tailles différentes. La mise en place suit la carte du jour, sans changer d’équipement.
Une barre de 318 mm pour plusieurs formats GN
Longue de 318 mm et large de 25 mm, elle s’utilise avec les formats GN 1/1, 2/4 et 1/2. On remplace par exemple un grand bac par deux plus petits pour proposer deux préparations au lieu d’une. Ses 130 g en font une pièce légère, facile à déplacer entre deux services.
- Adapte les présentoirs à des bacs de tailles différentes.
- Compatible avec les formats GN 1/1, 2/4 et 1/2.
- Acier inoxydable durable.
- Finition inox assortie aux bacs GN et au buffet.
Vogue, l’équipement inox du service
Vogue fournit les restaurants et traiteurs en bacs et accessoires gastronorme en inox. Cette entretoise complète les bacs de la marque pour composer un présentoir modulable, au comptoir comme au buffet.
Les bacs à associer à cette entretoise
L’entretoise prend tout son sens avec des bacs de plusieurs formats.
- Bac inox Vogue GN 1/4, 150 mm : pour multiplier les préparations côte à côte.
- Bac Cambro GN 1/2, 100 mm : un grand format pour le buffet.
- Tous nos bacs gastronorme.
L’essentiel
- Longueur : 318 mm.
- Largeur : 25 mm.
- Formats : GN 1/1, 2/4 et 1/2.
- Matière : acier inoxydable.
- Poids : 130 g.
Vos questions sur cette entretoise gastronorme
À quoi sert une entretoise gastronorme ?
À diviser une ouverture de présentoir pour y loger des bacs plus petits, sans qu’ils tombent dans le vide.
Avec quels formats fonctionne-t-elle ?
Avec les formats GN 1/1, 2/4 et 1/2.
Quelles sont ses dimensions ?
318 mm de long pour 25 mm de large.
En quelle matière est-elle ?
En acier inoxydable, durable et assorti aux bacs GN.
Combien en faut-il ?
Une par séparation à créer dans l’ouverture du présentoir, selon les formats de bacs choisis.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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