Machine à glaçons professionnelle CUISTANCE – 50 kg/24 h – Glaçons creux – Inox – Nettoyage automatique

50 kg de glaçons par jour dans 682 mm de hauteur

Cette machine à glaçons professionnelle atteint 50 kg par 24 heures tout en restant plus basse que le modèle à 30 kg, avec 682 mm contre 823. Elle passe donc sous un plan de bar là où l’autre ne passe pas, à condition de ménager la ventilation.

Un débit soutenu plutôt qu’une grosse réserve

La réserve est de 9 kg, inférieure à celle du modèle 30 kg qui en tient 15. La logique n’est pas la même : ici, la machine produit vite et en continu, elle ne stocke pas. Pour un bar qui sert régulièrement du matin au soir, c’est le bon arbitrage. Pour un établissement dont toute l’activité se concentre sur deux heures, une grosse réserve sert davantage qu’une production rapide.

Le système à aspersion donne un glaçon creux compact et clair, format standard des softs et de la bière pression.

Inox, R290 et cycle de nettoyage intégré

Structure extérieure en acier inoxydable, fluide R290 à faible impact climatique, refroidissement à air. Le dispositif de nettoyage automatique rince le circuit sans démontage. Sur une machine à glaçons, l’entartrage est la panne la plus fréquente et la plus évitable : ce cycle en retarde considérablement l’échéance.

Autres formats de la gamme

Le critère de choix est le profil de consommation, pas seulement le volume. La machine à glaçons 30 kg produit moins mais garde 15 kg d’avance, ce qui convient aux services concentrés. Ce modèle de 50 kg vise l’inverse : un débit élevé et régulier. Une version à glaçons pleins existe également pour les cocktails.

L’essentiel en cinq lignes

Production : 50 kg de glaçons creux par 24 h.
Réserve : 9 kg.
Encombrement : 398 x 542 x 682 mm, 29 kg.
Énergie : 380 W en 230 V, gaz R290.
Entretien : nettoyage automatique intégré.

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