Plateau de service ROLTEX CLASSIC – DR859 – GN 1/1 – 530 x 325 mm – Crème moucheté – Polyester renforcé – Lave-vaisselle
Réf. DR859 · Roltex
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Caractéristiques
12 caractéristiquesMarque
- Marque
- Roltex
Dimensions & capacité
- Largeur (mm)
- 530
- Profondeur (mm)
- 325
- Hauteur (mm)
- 16
Production de froid
- Température
- −50 à +140 °C
Construction
- Type de produit
- Plateau de service
- Couleur
- Crème
- Matériau
- Polyester
Autres caractéristiques
- Forme
- Rectangulaire
- Compatibilité lave-vaisselle
- Oui
- Usage recommandé
- Banquet, Hôtellerie et restauration, Restaurant
- Caractéristiques
- Empilable, Finition mouchetée unique, Résistant aux chocs et à la chaleur
Plateau Roltex Classic GN1/1 : le format normalise pour la restauration collective
Le format GN 1/1 (530 x 325 mm) est la reference des chariots, des dessertes et des rails gastronorme deja en place dans une cuisine professionnelle. Ce plateau Roltex en polyester renforce de fibre de verre s’y glisse sans adaptation, contrairement a un format maison qui obligerait a revoir le rangement.
Une matiere pensee pour l’ecart de temperature
Le polyester charge en fibre de verre encaisse une plage de -50 degC a +140 degC, largement au-dela de ce qu’impose un passage en lave-vaisselle industriel. Le coloris creme mouchete masque les micro-rayures d’un usage quotidien intensif, la ou un uni fonce les rendrait visibles des les premieres semaines.
Roltex : une marque specialiste du plateau de service
Contrairement a Olympia Kristallon qui couvre large sur le self-service, Roltex concentre sa gamme sur le plateau de service pur, avec des formats normalises penses pour s’integrer aux equipements existants plutot que pour les redefinir.
L’essentiel
Format : 530 x 325 x 16 mm (GN 1/1).
Materiau : polyester renforce fibre de verre.
Resistance thermique : -50 degC a +140 degC.
Entretien : lave-vaisselle, empilable.
Coloris : creme mouchete, premiere reference Roltex chez Easychr.
Vos questions sur ce plateau Roltex
Ce plateau est-il compatible avec les rails gastronorme existants ?
Oui, le format GN 1/1 (530 x 325 mm) correspond au standard utilise par la plupart des chariots et dessertes professionnels.
Le coloris mouchete cache-t-il vraiment les rayures ?
Oui, la finition mouchetee attenue la visibilite des micro-rayures d’usage, contrairement a un uni satine.
Ce plateau supporte-t-il le lave-vaisselle industriel ?
Oui, sa plage de resistance thermique va de -50 degC a +140 degC.
Peut-on l’empiler avec d’autres plateaux Roltex ?
Oui, le format GN 1/1 est concu pour l’empilement en retour de plonge.
Quelle est la difference avec un plateau Kristallon ?
Roltex concentre sa gamme sur le plateau de service en formats normalises, la ou Kristallon couvre un usage self-service plus large.
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