Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm

Maîtrise et Tradition : Crêpière en Acier 24cm pour des Crêpes Parfaites

La Crêpière en acier 24cm est un must pour les chefs qui cherchent à allier tradition et efficacité. D’une capacité de 50 cl et un diamètre de 240mm, elle est idéale pour des crêpes et pancakes dorés à la perfection. Fabriquée en acier robuste, cette crêpière de 1,2 kg promet une cuisson à haute température. Elle est donc parfaite pour saisir, dorer et griller.

• Culottage Naturel: La qualité de cuisson s’améliore avec l’utilisation. Plus elle est noire, moins elle attache.
• Compatibilité Universelle: Utilisable sur tous les types de feux, y compris l’induction, adaptée à chaque cuisine.
• Non Compatible Lave-Vaisselle: Pour préserver ses qualités, un nettoyage manuel est recommandé.

Polyvalence et Qualité pour les Professionnels

Que ce soit pour des crêpes sucrées ou salées, des blinis ou des pancakes aériens, la Crêpière en acier 24cm est l’outil idéal. Sa conception en acier garantit une répartition uniforme de la chaleur et une résistance à toute épreuve, permettant aux chefs de créer des plats mémorables.