Poêle gril rainurée ronde en fonte Vogue
Réf. M652 · Vogue
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Caractéristiques
4 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 267(Ø) mm
- Contenance
- 1.74L
Construction
- Matière
- Fonte
Poêle Grill en Fonte 267mm : Un Incontournable pour une Cuisine Grillée Parfaite
La Poêle Grill en Fonte 267mm est l’outil idéal pour ceux qui cherchent à apporter une touche de grillade à leurs plats. Avec une capacité de 1,74L et un poids de 2,72 kg, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle ou à la maison.
- Surface de Cuisson Nervurée: Laisse une belle finition grillée sur vos viandes, poissons et légumes.
- Cuisson Saine: Les crêtes profondes permettent de maintenir les aliments au-dessus de l’excès d’huile et de graisse.
- Versatilité: Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction.
- Surface Antiadhésive: Un simple assaisonnement suffit pour créer une surface antiadhésive efficace, idéale pour les grillades sans accroche.
- Rangement Pratique: Trou à l’extrémité de la poignée pour un rangement facile et accessible.
- Conception Robuste: En fonte extrêmement solide, garantissant une longévité et une résistance pour une utilisation professionnelle quotidienne .
- Entretien Simplifié: Bien qu’elle ne soit pas adaptée au lave-vaisselle, son nettoyage à la main est facile, préservant la qualité antiadhésive obtenue par culottage.
La Clé pour des Résultats Grillés Impressionnants
Que ce soit pour des grillades de viandes juteuses, des poissons parfaitement grillés, ou des légumes savoureusement rôtis, la Poêle Grill en Fonte 267mm offre des résultats exceptionnels. Son design et ses fonctionnalités font d’elle un choix privilégié pour les chefs exigeants et les amateurs de grillades de qualité.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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