Marmite Matfer Bourgeat Excellence 50L

La Solution Idéale pour les Grandes Quantités : Marmite en Inox 50L

La Marmite en inox 50L est une merveille de fonctionnalité et de durabilité, conçue pour les professionnels de la restauration qui gèrent de grands volumes de cuisine. Avec une capacité impressionnante de 50 litres, cette marmite est idéale pour les bouillons, les soupes en grande quantité, les sauces pour des événements de grande envergure, ou la cuisson en masse de légumes et viandes.

• Dimensions généreuses: 400mm(H) x 400mm(Ø), offrant un espace de cuisson vaste pour toutes vos préparations.
• Construction en acier inoxydable: Résistant à la corrosion, facile à nettoyer, et durable pour un usage intensif.
• Adaptabilité totale: Compatible avec tous les types de feux, y compris induction et gaz.
• Confort et sécurité d’utilisation: Poignées non conductrices de chaleur et soudées pour une manipulation en toute sécurité.
• Design renforcé: Lèvre renforcée pour une solidité accrue, résistant à l’usure quotidienne.

Performance et Efficacité pour la Restauration de Volume

La Marmite en acier inoxydable 50L est un choix privilégié pour les cuisines de grande taille, les traiteurs, et les établissements de restauration collective. Son poids de 7,36 kg, bien que solide, reste gérable pour une manipulation aisée. Que ce soit pour mijoter, bouillir, ou cuire, cette marmite est un investissement fiable et efficace pour toute cuisine professionnelle qui souhaite optimiser sa production culinaire.