Spécifications techniques pour le congélateur vitré professionnel pour crèmes glacées:
- Plage de température : -24°C à -14°C, pour une conservation optimale des produits congelés.
- Classe climatique : 5, idéal pour fonctionner dans des environnements jusqu’à 40°C.
- Poids brut/net : 65/55 kg, combinant robustesse et mobilité.
- Volume brut/net : 296/255 litres, offrant une large capacité de stockage.
Design et matériaux :
- Roulettes : 4 roulettes, dont 2 avec frein pour une stabilité et une mobilité facile.
- Finition extérieure : Blanc, adaptée aux environnements professionnels ou domestiques.
- Finition intérieure : Acier peint en blanc, durable et facile à entretenir.
- Serrure : Oui, pour garantir la sécurité des produits.
- Couvercles : 2 couvercles coulissants plats en verre trempé, facilitant la visualisation rapide du contenu.
- Paniers : 4 paniers métalliques blancs inclus pour un rangement pratique, avec une capacité maximale de 4 paniers.
Froid et fonctions :
- Régulation : Mécanique, pour un contrôle précis de la température.
- Type de réfrigération : Statique, garantissant une répartition uniforme du froid.
- Dégivrage : Manuel, simple à réaliser pour un entretien optimal.
- Fluide frigorigène : R290 respectueux de l’environnement, avec une charge de 85 g.
- Thermomètre : Oui, pour une surveillance précise de la température.
Puissance et consommation :
- Classe énergétique : D, avec une consommation d’énergie de 1.78 kWh/24h et 648 kWh/an.
- Puissance consommée : 141 W, offrant un bon équilibre entre performance et économies d’énergie.
- Tension/fréquence : 220-240/50 V/Hz.
- Niveau sonore : 45 dB(A), pour un fonctionnement discret.
Dimensions :
- Dimensions intérieures : 890 x 510 x 655 mm, optimisant l’espace de stockage.
- Dimensions extérieures : 1010 x 630 x 892 mm, compact malgré sa grande capacité.
- Dimensions emballées : 1100 x 750 x 940 mm, pratique pour le transport.
Existe aussi en version 108L et en version 191L
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