Braisière inox Vogue 7L
Réf. M940 · Vogue
Le prix initial était : 41,96 €.35,67 €Le prix actuel est : 35,67 €. HT (42,80 € TTC)
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Caractéristiques
4 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 160(H) x 240(Ø) mm
- Contenance
- 7 L
Construction
- Matière
- Inox
Braisière en Inox 7L : L’Atout Polyvalent des Chefs
La Braisière en inox 7L est un ustensile de cuisine essentiel pour les chefs exigeants. Sa capacité généreuse de 7 litres et ses dimensions pratiques de 160(H) x 240(Ø) mm la rendent idéale pour une variété de préparations culinaires. Sa construction robuste en acier inoxydable, avec un corps de 0,6 mm et une base en aluminium de 6 mm, assure une durabilité et une performance de cuisson exceptionnelles.
- Rebord Renforcé: Simplifie le versement et ajoute une solidité supplémentaire, garantissant une utilisation à long terme sans soucis.
- Couvercle Optionnel: Vendu séparément, permettant une personnalisation selon vos besoins culinaires.
- Compatible avec Toutes les Sources de Chaleur: Incluant l’induction, pour une flexibilité maximale dans votre cuisine.
- Nettoyage Facile: Conçue pour un entretien simplifié, compatible avec le lave-vaisselle et le lave-ustensiles.
- Poignées Robustes: Les poignées soudées facilitent le maniement et le positionnement, même lors de cuissons intensives.
- Plaque de Base en Acier Inoxydable 430: Une base de 0,8 mm pour une distribution uniforme de la chaleur, essentielle pour des cuissons parfaites.
Découvrez l’Univers des Possibilités Culinaire
Avec la Braisière inox 7L, laissez libre cours à votre créativité culinaire. Que ce soit pour des ragoûts savoureux, des braisages lents de viandes ou des soupes riches, cette braisière est conçue pour répondre à toutes vos exigences. Son design intemporel et sa fonctionnalité en font un indispensable dans toute cuisine professionnelle.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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