Hotte murale sans moteur GOLDINOX – 1800 x 700 mm – 3 filtres à chocs – Éclairage intégré – Inox

Hotte murale sans moteur 1800 x 700 mm : 3 filtres à chocs pour votre extraction existante

Avec 1800 mm de façade, la hotte murale sans moteur 1800 x 700 de Goldinox couvre une ligne complète : piano, friteuse, grill et bain-marie sur deux mètres. Elle se raccorde à une extraction déportée, sans moteur dans la hotte.

En pratique, elle se place au-dessus de une ligne complète : piano, friteuse, grill et bain-marie sur deux mètres, un usage fréquent en brasserie, restaurant à fort débit ou cuisine d’hôtel. Ses 700 mm de profondeur couvrent les appareils standards de 600 à 700 mm, avec le débord nécessaire pour capter les fumées.

Brancher la hotte sur un extracteur déjà en place (1800 x 700 mm)

La hotte assure la captation et la filtration. Pour l’aspiration, vous avez le choix :

• Raccordement à un caisson d’extraction existant, en toiture ou en façade : le bruit du moteur reste hors de la cuisine.
• Montage en option d’un moteur et d’un variateur proposés par Goldinox, à l’intérieur de la hotte.
• Éclairage intégré et filtres déjà en place, quelle que soit la solution retenue.

Prévoyez une platine de raccord au diamètre de votre gaine : elle fait la jonction entre la hotte et le conduit circulaire.

Un nettoyage pensé pour le suivi HACCP, avec 3 filtres amovibles

Les graisses sont arrêtées par 3 filtres à chocs anti-flammes de 395 x 395 mm. Ils se retirent à la main et passent au lave-vaisselle ou au trempage en fin de service.

Ce qui coule le long des parois finit dans un bac de récupération soudé. Un robinet de vidange permet de le purger sans démonter la hotte.

La gamme PREMIUM de Goldinox, conçue pour la cuisine professionnelle

Cette hotte appartient à la gamme PREMIUM de Goldinox, fabriquée en Europe. Son inox AISI 430 en une seule pièce résiste aux dégraissants du quotidien. Elle est conforme aux normes alimentaires européennes et au cadre HACCP.

Avec 42 kg pour 1800 x 700 x 450 mm, elle reste maniable à deux lors de la pose.

Autres formats de hotte murale sans moteur Goldinox

La longueur se choisit sur la ligne de cuisson à couvrir, la version selon votre extraction.

• Même longueur, autre version : Hotte murale avec moteur 1800 x 700 mm, Hotte murale sans moteur 1800 x 900 mm, Hotte caisson sans moteur 1800 x 900 mm.
• Autres longueurs : 1000 mm, 1200 mm, 1400 mm, 1500 mm, 1600 mm, 2000 mm, 2500 mm, 3000 mm.

L’essentiel

• Dimensions : 1800 x 700 x 450 mm, pour 42 kg.
• Aspiration : à raccorder à un extracteur existant, ou moteur et variateur en option.
• Équipement : éclairage intégré, bac à graisses soudé, robinet de vidange.
• Filtration : 3 filtres à chocs anti-flammes de 395 x 395 x 20 mm.
• Raccordement : avec une platine de raccord.
• Matériau : inox AISI 430, fabrication européenne.

Vos questions sur la hotte murale sans moteur 1800 x 700 mm