Blixer 3 Robot Coupe – DN578 – Bol inox 3,7 L

3,7 litres, de 5 à 9 couverts par cycle

Le Blixer 3 Robot Coupe combine la puissance d’un cutter et la finesse d’un blender dans un bol inox de 3,7 litres, pensé pour émulsionner rapidement purées, veloutés ou textures mixées. Un format adapté aux hôpitaux, écoles, maisons de retraite et crèches qui préparent des repas mixés en quantité.

Une texture homogène, en toute sécurité

Le moteur de 750 W tourne à 3 000 tr/min, avec fonction pulse pour ajuster la texture finale. Le couteau inox à lames micro-dentées et le bras racleur intégré évitent les zones non mixées sur les bords du bol, un vrai gain de régularité sur des préparations destinées à des publics fragiles. Le système de sécurité magnétique associé au frein moteur bloque l’appareil dès que le couvercle n’est pas correctement verrouillé.

Le couvercle transparent en ABS permet de surveiller la texture et d’ajouter des ingrédients en cours de fonctionnement, sans arrêter le cycle. Tous les accessoires en contact avec les aliments se retirent et se nettoient facilement.

Robot Coupe, référence historique du cutter professionnel

Fabricant français incontournable en restauration collective, Robot Coupe équipe depuis des décennies les cuisines qui préparent des textures mixées en volume. Conformité CE, fabrication en France, moteur base en métal dimensionné pour un usage quotidien intensif.

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