Plaque de cuisson Buffalo de comptoir – 380x385mm – 2,8 kW

Pour un petit déjeuner buffet ou un service de petites portions grillées, une plancha imposante n’est pas toujours nécessaire. La plaque de cuisson électrique de comptoir Buffalo, format 380×385 mm, offre une surface de cuisson compacte adaptée à un volume modéré.

Une sécurité pensée pour l’usage quotidien

Un coupe-circuit thermique de sécurité protège l’appareil en cas de surchauffe, un point important pour une utilisation sans surveillance constante. La puissance de 2,8 kW permet une montée en température rapide adaptée à un service de taille modérée.

Une plaque en fonte facile à nettoyer

La plaque de cuisson en fonte lisse offre une bonne rétention de la chaleur et se nettoie facilement grâce au bac à graisse accessible en façade avant. Le corps en inox 430 résiste à l’humidité et aux éclaboussures d’un usage quotidien en cuisine professionnelle.

Où cette plaque trouve sa place

Ce modèle convient à un petit-déjeuner d’hôtel, un snack ou un coin cuisine qui n’a pas besoin d’une grande surface de cuisson. Avec ses 440 x 465 x 225 mm, elle reste compacte pour un plan de travail restreint, tout en couvrant une zone de cuisson utile de 380×385 mm suffisante pour des œufs, pancakes ou petites viandes. Sa simplicité d’installation et d’entretien en fait un choix apprécié pour un usage quotidien sans contrainte technique particulière. Un investissement raisonnable pour compléter un poste de petit-déjeuner ou de snacking.

Questions fréquentes