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Machine à glaçons gourmet à aspersion Polar Série U – UA026 – 21 kg/24h – Inox – Glaçons cristallins

Réf. UA026 · Polar

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Caractéristiques

14 caractéristiques

Marque

Marque
Polar

Dimensions & capacité

Capacité de production
21 kg/24h
Capacité
4 kg (stockage)
Longueur extérieure (mm)
355
Profondeur extérieure (mm)
435
Hauteur extérieure (mm)
590
Poids
26 kg

Production de froid

Charge de gaz
R290 / GWP 3

Énergie

Puissance
300 W
Tension
230V

Construction

Type de produit
Machine à glaçons
Type de glaçons
Glaçons gourmet cristallins (32x31x35mm)
Matériau extérieur
Acier inoxydable
Couleur
Argent
UGS : UA026 Catégorie :

18 glaçons gourmet cristallins par cycle, jusqu’à 21 kg produits par jour

Un cocktail bien présenté passe aussi par la qualité de la glace servie. La machine à glaçons gourmet Polar UA026 utilise un système de fabrication par aspersion pour produire des glaçons cristallins à chaque cycle, jusqu’à 21 kg par jour, stockés dans un bac hygiénique antibactérien de 4 kg.

Caractéristiques & spécifications techniques

MarquePolar
RéférenceUA026
Type de produitMachine à glaçons gourmet
Type de glaçonsGlaçons gourmet cristallins, 32 x 31 x 35 mm
Capacité de productionJusqu’à 21 kg/24h
Capacité de stockage4 kg
Dimensions extérieures (L x P x H)355 x 435 x 590 mm
Poids26 kg
Alimentation230V, 300 W
MatériauAcier inoxydable
CouleurArgent
Gaz réfrigérantR290 (GWP 3)
VidangePar gravité
Température ambiante max.43°C

Une glace pensée pour la présentation

Le cycle de nettoyage automatique intégré maximise l’hygiène de la glace sans intervention manuelle régulière, un point clé pour la conformité HACCP en bar ou restaurant. La construction inox facilite le nettoyage quotidien, et la vidange par gravité simplifie l’installation sans pompe supplémentaire.

Polar, une gamme gourmet pensée pour le service

La série U Polar cible les établissements qui misent sur la qualité visuelle de la glace servie, cocktails, bars à cocktails ou restaurants haut de gamme, avec un format compact qui se glisse facilement sous un plan de travail.

Vos questions sur la machine à glaçons Polar UA026

Combien de glaçons produit la UA026 par cycle ?

Jusqu’à 18 glaçons gourmet cristallins par cycle.

Le nettoyage est-il automatique ?

Oui, un cycle de nettoyage automatique intégré maximise l’hygiène de la glace.

Quelle est la capacité du bac de stockage ?

4 kg, dans un bac hygiénique antibactérien.

Comment se fait la vidange de l’appareil ?

Par gravité, sans pompe supplémentaire nécessaire.

Quelle est la production maximale de la UA026 ?

Jusqu’à 21 kg de glace par 24 heures.