Comptoir de préparation réfrigéré pizzas et salades Polar Série G – G605 – 390L – GN 1/4
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Combien de bacs GN 1/4 votre comptoir à pizzas actuel accepte-t-il vraiment sans multiplier les allers-retours ? Le Polar G605 loge jusqu’à 8 bacs GN 1/4 sur un plan de travail inox 304, avec 390L de stockage réfrigéré en partie basse.
- Format : 8x GN 1/4
- Plan de travail inox 304
- 3 étagères réglables
- Dégivrage semi-automatique
- Refroidissement assisté par ventilateur
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Combien de bacs votre comptoir à pizzas accepte-t-il vraiment ?
Combien de bacs GN 1/4 votre comptoir à pizzas actuel accepte-t-il vraiment, sans multiplier les allers-retours en réserve pendant le service ? Le comptoir de préparation Polar G605 loge jusqu’à 8 bacs GN 1/4 sur un plan de travail inox 304, avec 390L de stockage réfrigéré en partie basse.
Caractéristiques & spécifications techniques
| Marque | Polar |
| Référence | G605 |
| Compatibilité | 8x GN 1/4 (profondeur 20cm maxi) |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 1370 x 700 x 1010 mm |
| Poids | 120 kg |
| Alimentation | 230V, 230 W |
| Isolation | 35 mm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Argent |
| Gaz réfrigérant | R600a (GWP 3) |
| Plage de température | 2°C à 8°C |
| Étagères | 3 réglables + 3 protections de sol |
| Portes | Pleines |
| Dégivrage | Semi-automatique à intervalle |
| Refroidissement | Assisté par ventilateur |
| Pieds | Réglables |
| Thermostat | Commandes précises, affichage digital |
| Origine | Chine |
Un plan de travail inox, un service fluide
Les 3 étagères réglables et les protections de sol structurent le rangement, et les pieds réglables facilitent le positionnement. Le refroidissement assisté par ventilateur assure une récupération rapide de la température après chaque ouverture, même en plein coup de feu.
Polar, un plan de travail pensé pour la préparation intensive
Le plan de travail en acier inoxydable 304 encaisse l’usage quotidien d’un poste pizza/salade, et la construction reste facile à nettoyer. Le gaz réfrigérant R600a limite l’impact environnemental de l’appareil.
Vos questions sur le comptoir de préparation Polar G605
Combien de bacs GN 1/4 peut contenir ce comptoir ?
Jusqu’à 8 bacs GN 1/4, profondeur 20cm maximum.
Les bacs Gastronorme sont-ils inclus ?
Non, ils sont vendus séparément.
Le dégivrage nécessite-t-il une intervention manuelle ?
Non, le dégivrage est semi-automatique, déclenché à intervalles réguliers.
Quel est le matériau du plan de travail ?
Acier inoxydable 304, adapté au contact alimentaire direct.
Existe-t-il une version plus petite dans cette gamme ?
Oui, le modèle G604 de la même gamme accepte 5 bacs GN 1/6.
| Marque | Polar |
|---|---|
| Brand | Polar |
| Type de produit | Comptoir de préparation réfrigéré |
| Format GN | 8x GN 1/4 (profondeur 20cm maxi) |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 1370 x 700 x 1010 mm |
| Longueur extérieure (mm) | 1370 |
| Profondeur extérieure (mm) | 700 |
| Hauteur extérieure (mm) | 1010 |
| Poids | 120 kg |
| Puissance | 230 W |
| Tension | 230V |
| Isolation | 35 mm |
| Matériau extérieur | Acier inoxydable |
| Matériau intérieur | Acier inoxydable |
| Couleur | Argent |
| Charge de gaz | R600a / GWP 3 |
| Plage de température | -2°C à +8°C |
| Étagère | 3 réglables |
| Type de portes | Pleines |
| Type de dégivrage | Semi-automatique (par intervalle) |
| Type de refroidissement | Assisté par ventilateur |
| Pieds | Réglables |
| Thermostat | Commandes précises, affichage digital |
| Origine | Chine |
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