Marmite bain marie aluminium Vogue 4L

Réf. K643 · Vogue

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Caractéristiques

4 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Dimensions
240(Ø) mm
Contenance
4 L

Construction

Matière
Aluminium
UGS : K643 Catégories : ,

Marmite Bain Marie 4L : L’Allié Parfait des Chefs Professionnels

Découvrez notre Marmite Bain Marie 4L, conçue spécialement pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette marmite offre une distribution de chaleur homogène, idéale pour une cuisson douce et maîtrisée. Avec sa capacité de 4 litres et ses dimensions pratiques de 240(Ø) mm, elle est parfaite pour les petites et moyennes quantités.

  • Capacité pratique: 4L, idéale pour les sauces, soupes, et autres préparations.
  • Conception en aluminium: Assure une excellente conductivité thermique.
  • Design fonctionnel: Sans bec verseur pour une manipulation aisée et un couvercle inclus pour une cuisson homogène.
  • Facile à entretenir: Nettoyage simple, adapté au rythme rapide des cuisines professionnelles.
  • Légère et robuste: Poids de seulement 1,2 kg, facilitant la manutention.

Cuisinez avec Précision et Efficacité

Cette Marmite Bain Marie en aluminium 4L est idéale pour préparer une variété de plats tels que des veloutés onctueux, des sauces délicates ou des crèmes pâtissières. Sa taille et sa conception en font un outil indispensable pour tout établissement souhaitant offrir des plats de qualité, cuisinés avec soin et précision.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.