Façonneuse à pizza CUISTANCE APD40-PRO – Disque Ø400 mm – Structure inox – 450 W
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Une pâte étalée à la main en épaisseur régulière sur toute la carte, en quelques secondes par pâton : c’est ce que permet la façonneuse à pizza CUISTANCE APD40-PRO. Son réglage d’épaisseur par poignet ajuste chaque pâton de 50 à 500 g pour un disque jusqu’à 400 mm de diamètre. Structure en acier inoxydable et rouleaux protégés pour un usage en cadence.
- Diamètre de pâte jusqu’à 400 mm
- Pâtons de 50 à 500 g
- Réglage d’épaisseur par poignet
- Structure en acier inoxydable
- Protection de sécurité sur les rouleaux
Le prix initial était : 1834,00 €.1008,70 €Le prix actuel est : 1008,70 €. HT (1210,44 € TTC)
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Une épaisseur de pâte identique sur toute la carte, en quelques secondes
Étaler chaque pâton à la main introduit des écarts d’épaisseur qui se voient à la cuisson, surtout en période de forte demande. La façonneuse à pizza CUISTANCE APD40-PRO uniformise ce geste avec un réglage d’épaisseur ajustable par poignet, pour des pâtons de 50 à 500 g façonnés en un passage.
Caractéristiques & spécifications techniques
- Référence fabricant : 6010018
- Marque : CUISTANCE
- Brand : CUISTANCE
- Type de produit : Façonneuse à pizza professionnelle
- Puissance : 450 W / 230 V – 50 Hz
- Dimensions extérieures (LxPxH) : L 565 x P 530 x H 750 mm
- Poids : 40 kg
- Structure : Acier inoxydable
- Diamètre (mm) : 400 (maximum)
- Poids de pâte : 50-500 g
- Certifications : Conforme aux normes CE
- Caractéristiques : Ajustement de l’épaisseur de pâte par poignet, protection sur les rouleaux pour la sécurité
- Garantie : 1 an pièces
Une plage de pâtons large, du format individuel au format familial
De 50 à 500 g par pâton, l’APD40-PRO couvre aussi bien une pizza individuelle qu’un format plus généreux, jusqu’à un disque de 400 mm de diamètre. Le réglage d’épaisseur par poignet permet de passer d’un format à l’autre sans démontage.
La fiabilité CUISTANCE sur un poste à cadence soutenue
Avec 40 kg et une structure en acier inoxydable, l’APD40-PRO reste stable sur un poste utilisé en continu. Les rouleaux protégés limitent les risques de manipulation pendant un service à cadence soutenue.
Vos questions sur la façonneuse à pizza APD40-PRO
Quel diamètre de pâte permet l’APD40-PRO ?
Jusqu’à 400 mm maximum.
Quelle plage de poids de pâton accepte l’APD40-PRO ?
De 50 à 500 g.
Comment régler l’épaisseur de la pâte ?
Par un réglage au poignet, sans outil supplémentaire.
Les rouleaux de l’APD40-PRO sont-ils sécurisés ?
Oui, une protection est intégrée sur les rouleaux.
Quelle garantie couvre l’APD40-PRO ?
1 an pièces, conforme aux normes CE.
| Poids | 40 kg |
|---|---|
| Dimensions | 56,5 × 53 × 75 cm |
| Marque | CUISTANCE |
| Brand | CUISTANCE |
| Type de produit | Façonneuse à pizza professionnelle |
| Puissance | 450 W / 230 V – 50 Hz |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | L 565 x P 530 x H 750 mm |
| Poids | 40 kg |
| Structure | Acier inoxydable |
| Diamètre (mm) | 400 (maximum) |
| Poids de pâte (g) | 50-500 |
| Certifications | Conforme aux normes CE |
| Caractéristiques | Ajustement de l’épaisseur de pâte par poignet, Protection sur les rouleaux pour la sécurité |
| Garantie | 1 an pièces |
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