Poêle ovale anti-adhésive en aluminium Vogue 400mm

Réf. T370 · Vogue

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Caractéristiques

4 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Dimensions
50(H) x 400(Ø) mm
Contenance
3.2 L

Construction

Matière
Aluminium
UGS : T370 Catégorie :

Performance Culinaire en Grand Format : La Poêle Ovale Anti-Adhésive 400mm, Parfaite pour les Grands Plats

Découvrez la Poêle Ovale Anti-Adhésive 400mm, un indispensable pour les cuisiniers professionnels traitant de grands plats, en particulier le poisson. Avec une capacité de 3,2 litres et des dimensions de 50(H) x 400(Ø) mm, cette poêle en aluminium est conçue pour répondre aux exigences de la cuisine moderne. Son revêtement Teflon Platinum Plus assure une cuisson antiadhésive et une réduction significative des déchets alimentaires.

  • Idéale pour le Poisson et Grands Aliments: Forme ovale optimisée pour une cuisson uniforme.
  • Entretien Spécifique: Lavage à la main recommandé pour une longévité accrue.
  • Compatibilité Universelle: Fonctionne sur la plupart des plaques, sauf induction.
  • Revêtement Antiadhésif de Haute Qualité: Teflon Platinum Plus pour une cuisson saine.
  • Construction Durable en Aluminium: Conçue pour résister au temps et à l’usage intensif.
  • Poignée Pratique: Rivetée avec crochet de suspension pour un rangement facile.

Une Poêle Ovale pour une Cuisine Raffinée et Efficace

La Poêle Ovale en aluminium Anti-Adhésive 400mm est le choix idéal pour les chefs qui cherchent à allier efficacité et qualité dans leurs préparations. Sa grande taille et son revêtement de qualité en font un outil indispensable pour réussir des plats impressionnants et délicieux.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.