Mixeur plongeant Dynamic Master MX004 – 600 W – Pied 410 mm – 100 L – Vitesse fixe 9 500 tr/min

Mixeur plongeant Dynamic Master : 100 litres dans une seule marmite

Le mixeur plongeant Dynamic Master traite jusqu’à 100 litres dans un seul récipient, grâce à un pied de 410 mm et un moteur de 600 W. Une marmite de potage pour un self ou une cuisine centrale se mixe d’un seul tenant, sans la répartir en plusieurs bacs.

Une vitesse fixe taillée pour les grandes séries

Le moteur tourne à 9 500 tr/min, sans variateur. Ce réglage unique convient aux préparations refaites chaque jour : potages, purées liquides, sauces de base, compotes. La commande permet de travailler en continu ou par impulsions, pour finir une texture sans la surmixer.

• Pied de 410 mm, qui atteint le fond d’une marmite profonde.
• Plage de travail de 40 à 100 litres, à l’échelle d’une cuisine de collectivité.
• Voyant lumineux qui signale que l’appareil est sous tension.
• Poignée ergonomique pour garder la prise pendant tout le mixage.

En dessous de 40 litres, un modèle plus court de la gamme sera plus maniable. Si les textures changent beaucoup d’un plat à l’autre, la version à vitesse variable offre plus de souplesse.

Autres formats de la gamme Dynamic

Le choix se fait sur le volume à traiter et sur le besoin de régler la vitesse. Toute l’offre est réunie dans le rayon mixeurs plongeants professionnels.

• Même format, vitesse variable de 3 000 à 9 000 tr/min : le mixeur plongeant Dynamic Master Dyna Speed.
• Même capacité, moteur de 500 W et pied démontable : le mixeur Dynamic Master MDH2000.
• Pour des préparations jusqu’à 25 litres : le combiné mixeur et fouet Dynamic Junior.
• Au-delà de 100 litres : le mixeur plongeant Dynamic SMX 800 Turbo, prévu jusqu’à 300 litres.

Dynamic, une fabrication française pour l’usage quotidien

Dynamic fabrique ce mixeur en France. La gamme Master se place entre les petits modèles de cuisine et la série SMX réservée aux très gros volumes. Il fonctionne en 220 à 240 V, sur une prise standard, sans installation particulière.

L’essentiel

• Puissance : 600 W, vitesse fixe de 9 500 tr/min.
• Capacité : de 40 à 100 litres dans un seul récipient.
• Pied : 410 mm de long.
• Encombrement : 720 mm de haut, 122 mm de diamètre, 3,5 kg.
• Commande : en continu ou par impulsions, voyant de mise sous tension.

Vos questions sur le mixeur plongeant Dynamic Master