Comptoir à salade réfrigéré Polar Série U – 2 portes – 257 L – 903 mm – Classe A+

Comptoir à salade classe A+ : 299 kWh par an pour 257 litres

Un comptoir à salade tourne toute la journée, ouvert et fermé à chaque assiette. Le comptoir à salade réfrigéré Polar Série U se classe en A+ : 299 kWh par an pour 257 litres. Il convient aux bars à salades, sandwicheries et pizzerias qui préparent à la minute.

Des ventilateurs qui s’arrêtent à l’ouverture

À chaque ouverture de porte, les ventilateurs intérieurs s’arrêtent automatiquement : le froid reste dedans au lieu d’être soufflé dehors. Le refroidissement par air pulsé reprend dès la fermeture. L’isolation de 45 mm maximise l’efficacité du froid.

• Bar à salades et poke bowls.
• Sandwicherie et snacking.
• Préparation de pizzas en petite pizzeria.
• Poste froid d’une cantine d’entreprise.

Deux clayettes solides et deux patins de sol organisent le volume, compatible GN 1/1. Les grilles d’aération frontales simplifient l’installation.

Encombrement et installation

Le comptoir mesure 903 mm de large, 700 mm de profondeur et 925,5 mm de haut, sur roulettes. Il est en classe climatique 4 : prévoyez une ambiance de 30 °C au plus. La plage va de +2 à +8 °C, avec contrôle et affichage numériques.

Polar Série U, inox et R600a

Polar construit ce comptoir en inox, et le refroidit au R600a, un fluide naturel. Retrouvez les autres modèles dans notre rayon saladettes réfrigérées.

Autres comptoirs de préparation au catalogue

Avec pare-haleine ou bacs à garnitures, selon le service.

• Comptoir à salade GN pare-haleine Polar Série U 314 L : avec pare-haleine.
• Comptoir de préparation réfrigéré 2 portes Polar Série U 405 L : douze bacs GN 1/6.

L’essentiel

• Volume : 257 L, GN 1/1.
• Températures : +2 à +8 °C.
• Énergie : classe A+, 299 kWh par an.
• Dimensions : 903 x 700 x 925,5 mm.
• Ambiance : classe climatique 4, jusqu’à 30 °C.
• Isolation : 45 mm.

Vos questions sur le comptoir à salade Polar Série U