Couteau Santoku Vogue Soft Grip 180mm
Réf. GD759 · Vogue
25,64 € HT (30,77 € TTC)
- (en 4x)
- Virement
à partir de 350 € HT
Vos transactions protégées à 100%
sous 24/48h si en stock
Notre formulaire client
Caractéristiques
3 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Longueur (mm)
- 180
Construction
- Type de couteau
- Couteau de cuisine japonais (Santoku)
Couteau Santoku Vogue Soft Grip 180mm : Pour des Découpes Précises et Confortables
Découvrez le couteau Santoku Vogue Soft Grip 180mm, un outil essentiel pour tout chef désireux d’atteindre la perfection dans sa cuisine. Doté d’une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, ce couteau conserve son tranchant plus longtemps, assurant une longue durée de vie et des découpes précises à chaque utilisation.
Caractéristiques Principales
- Lame en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone : Résistante et durable, conserve son tranchant plus longtemps que les autres matériaux
- Semelle Large : Offre un équilibre parfait et un poids optimal pour des découpes précises et sans effort
- Manche à Prise Souple : Réduit l’effort physique lors de la préparation des aliments, offrant confort et confiance
- Dureté Rockwell 52-57° : Garantit une robustesse et une résistance exceptionnelles pour une utilisation quotidienne
Vogue Soft Grip : L’Équilibre Parfait entre Performance et Confort
La marque Vogue Soft Grip incarne l’excellence dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels. Avec leur engagement envers la qualité et l’innovation, les couteaux Vogue sont conçus pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, offrant une combinaison parfaite de performance et de confort pour des résultats exceptionnels à chaque fois.
FAQ
Q : Quelle est la dureté de la lame de ce couteau Santoku ?
R : La lame de ce couteau Santoku affiche une dureté Rockwell de 52-57°, assurant une robustesse et une résistance exceptionnelles pour une utilisation quotidienne.
Q : Est-ce que ce couteau convient à la découpe de viandes, de légumes et de poissons ?
R : Absolument, ce couteau Santoku est polyvalent et parfaitement adapté pour la découpe de viandes, de légumes et de poissons grâce à sa lame tranchante et à sa semelle large offrant un équilibre optimal.
Q : Le manche à prise souple est-il confortable à utiliser ?
R : Oui, le manche à prise souple de ce couteau offre une excellente sensation en main, réduisant ainsi l’effort physique lors de la préparation des aliments.
Q : Est-ce que ce couteau est adapté pour un usage professionnel ?
R : Tout à fait, ce couteau Santoku est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine, offrant des performances exceptionnelles et une durabilité inégalée.
Q : Ce couteau est-il facile à entretenir ?
R : Oui, grâce à sa conception en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau est facile à entretenir et peut être nettoyé avec facilité après chaque utilisation.
Q : Quelle est la garantie offerte sur ce couteau Santoku Vogue Soft Grip ?
R : Ce couteau est couvert par une garantie de qualité, vous assurant une satisfaction totale avec votre achat.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
PRODUITS DE LA MÊME CATÉGORIE
