Machine à glaçons pleins professionnelle CUISTANCE – 30 kg/24 h – Réserve 10 kg – Inox – 150 W

30 kg de glaçons pleins par jour pour 150 W

Cette machine à glaçons pleins produit 30 kg par 24 heures en consommant 150 W, contre 240 W pour le modèle à glaçons creux de même production. Le glaçon plein demande plus de temps de prise mais moins de puissance instantanée, et l’écart se cumule sur une année de fonctionnement continu.

Le format qui ne dilue pas le verre

Un glaçon plein présente moins de surface d’échange qu’un glaçon creux de même volume : il refroidit moins vite mais tient beaucoup plus longtemps. En bar à cocktails, en hôtellerie ou sur une carte de spiritueux, c’est exactement l’effet recherché — le client termine son verre avant que la glace n’ait changé le goût.

Avec 378 mm de large et 20 kg sur la balance, l’appareil s’installe en arrière-bar sans mobiliser un poste entier. La réserve de 10 kg couvre un service normal.

Construction inox et gaz R290

Structure extérieure en acier inoxydable, refroidissement à air, fluide R290. Le dispositif de nettoyage automatique rince le circuit périodiquement, ce qui limite l’entartrage sans intervention manuelle. Les pieds réglables permettent la mise à niveau, indispensable pour que l’eau s’écoule correctement.

Autres formats de la gamme

Le critère n’est pas la production mais le type de glaçon, donc le type de boisson servie. Pour des softs et de la bière, où le refroidissement immédiat prime, la machine à glaçons creux 30 kg a la même production avec une réserve de 15 kg. Pour un débit plus important, la machine 50 kg monte la cadence. Ce modèle est le seul à produire du glaçon plein.

L’essentiel en cinq lignes

Production : 30 kg de glaçons pleins par 24 h.
Réserve : 10 kg.
Encombrement : 378 x 420 x 615 mm, 20 kg.
Énergie : 150 W en 230 V, gaz R290.
Usage : cocktails, spiritueux, hôtellerie.

Vos questions sur cette machine à glaçons pleins