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Panier vapeur bambou Vogue 15,2 cm

Réf. K302 · Vogue

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Caractéristiques

4 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Dimensions
135(H) x 152(Ø) mm
Contenance
60 cl

Construction

Matière
Bambou
UGS : K302 Catégorie :

Authenticité et Santé : Panier Vapeur Bambou 152mm

Explorez l’art culinaire asiatique avec notre Panier vapeur bambou 152mm. Conçu en bambou naturel, ce panier vapeur est l’outil idéal pour une cuisine saine et savoureuse, permettant de cuire sans ajout de matière grasse.

  • Dimensions pratiques: 135(H) x 152(Ø) mm, parfait pour les petites à moyennes quantités.
  • Capacité de 60 cl: Inclut 2 paniers et un couvercle, idéal pour la préparation de repas complets.
  • Cuisson saine: Préserve la saveur et les qualités nutritionnelles des aliments, que ce soit riz, raviolis, légumes, viande ou poisson.
  • Méthode traditionnelle: Respecte la cuisson vapeur asiatique, assurant une cuisson uniforme.
  • Conseils d’utilisation: Pour une cuisson efficace, découpez les aliments de manière égale et évitez de les superposer.

Complément Idéal à Votre Cuisine Asiatique

Ce Panier vapeur bambou 152mm est un must-have pour les amateurs de cuisine asiatique. Sa conception en bambou ajoute une touche d’authenticité à votre cuisine, tout en étant facile à nettoyer avec nos astuces pratiques. Compatible avec la casserole en aluminium Vogue 0,7L (code produit : K973).

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.