Wok fond plat acier doux 25,4cm Vogue
Wok fond plat en acier doux Vogue 25,4 cm Le prix initial était : 11,16 €.Le prix actuel est : 9,49 €. HT (11,39  TTC)
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Wok en acier doux Vogue 33 cm

Réf. K296 · Vogue

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Caractéristiques

2 caractéristiques

Marque

Marque
Vogue

Dimensions & capacité

Dimensions
330(Ø) mm
UGS : K296 Catégorie :

Découvrez la Polyvalence Culinaire : Wok en Acier 33cm

Le Wok en acier 33cm est un ustensile essentiel pour les chefs professionnels cherchant à apporter authenticité et performance dans leur cuisine. Fabriqué en acier doux, ce wok de haute qualité assure une conduction uniforme de la chaleur, indispensable pour une cuisson parfaite des plats asiatiques.

  • Dimensions généreuses: 330(Ø) mm, idéales pour préparer des repas pour plusieurs personnes.
  • Matériau de qualité: En acier doux, nécessitant un culottage initial pour une performance optimale.
  • Poids équilibré: 1,15 kg, offrant stabilité et contrôle lors de la manipulation.
  • Base plate: Permet une répartition efficace des ingrédients et une cuisson uniforme.
  • Design rustique: Avec sa poignée en bois, ce wok offre un aspect traditionnel tout en évitant la surchauffe de la poignée.

Un Choix Idéal pour la Cuisine en Salle

Le Wok en acier 33cm n’est pas seulement un instrument de cuisson, c’est un élément de présentation grâce à son aspect rustique. Idéal pour la cuisine en salle, il ajoute une touche d’authenticité à l’expérience culinaire. Notez que ce wok n’est pas compatible avec le lave-vaisselle et n’est pas recommandé pour l’induction.

À propos de la marque Vogue

Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.

Historique & ancrage professionnel

Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.

Positionnement & mission

La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).

Forces clés de la marque

  • Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
  • Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
  • Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
  • Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
  • Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.

Exemples de technologies & gammes emblématiques

  • Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
  • Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
  • Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.

Engagements & bénéfices clients

  • Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
  • Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
  • Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.

Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?

Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.